Заливное из фруктов в арбузе

Фруктовое желе

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 10

Желе из черной смородины

  • 19 июля 2012, 23:36

1. Ягоды смородины перебрать, промыть и обсушить на полотенце. 2. Размять ягоды толкушкой, поместить их в кастрюлю и, доведя на медленном огне до кипения, варить 10 минут. 3. Проваренную ягодную массу немного остудить и отжать из нее сок. Я пропускала через соковыжималку, причем дважды, т.е. полученный первый раз жмых отжимала еще раз. 4. Растворить.

Яйца из желе "Космические" (продолжение игры)

  • 13 апреля 2011, 15:16

ПОДГОТОВКА. Надо накопить 10 скорлупок от яиц — недели за две точно накопите. Освобождать их от содержимого оказалось проще простого: яйца моем, делаем ножом маленькую дырочку, вставляем трубочку для коктейля и начинаем дуть. Всё это делаем над пиалкой. Если надо отделить белок от желтка, то трубочку держим немного в бок и аккуратно дуем. Белок.

Фруктовое желе в арбузе

  • 25 августа 2010, 15:10

Сразу предупреждаю возни с этим рецептом очень много, но результат того стоит, выглядит очень эффектно и конечно очень вкусно, но я осмелюсь повторить только на очень большой праздник )))) Итак, арбуз разрежьте пополам и острой ложкой аккуратно выньте мякоть. Стенки арбуза должны иметь максимально ровную поверхность. Мякоть арбуза протритев.

Арабский кекс с желе (вариант)

  • 23 апреля 2010, 22:45

Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, молоко. Смешать сухие продукты: муку, пудинг и разрыхлитель. В масляно-яичную смесь ввести сухую смесь. Все взбить. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусах примерно 20–25 минут (кекс, кстати, и в таком виде очень вкусный). Приготовить желе из 2 пакетиков по.

Винное желе "Женская мечта"

  • 14 июля 2009, 06:06

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина,добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.Таким.

нежный десерт (с фруктовым желе)

  • 21 апреля 2009, 02:27

Печенье, сметану, натертую цедру лимона,апельсина, сахар поместить в блендер, взбить. Наполнить формы (у меня фужеры для мартини) массой, чуть больше половины объема. Поместить в холодильник часа на два. Приготовить желе: смешать набухший желатин с фруктовым сиропом и, помешивая, подогреть на плите, пока желатин не растворится. Немного остудить.

Старое-новое желе

  • 13 января 2009, 17:40

Все варианты готовятся по единомы принципу. В форму(одну на все порции или порционные )Нарезать фрукты. Развести желе,как указано на упаковке. Залить фрукты разведенным желе.Поставить в холодильник на 30 мин.Этого достаточно.

фруктовая улыбка

  • 24 июля 2008, 22:36

дыню разрезать в доль и убрать семена по кругу дыни оставить 2см.мякоти остальное срезать слить сок с дыни приготовить желе по инструкции на упоковке в готовое желе положить малину и кусочки мякоти дыни(то что мы вырезали с дыни)перемешать и залить в дыню. поставить в холодильник на 4 часа порезать на кусочки

Десерт ФРУКТОВАЯ КОРОЛЕВА

  • 27 февраля 2008, 02:36

Отделить белки,взбить с сахаром 2 ст.л на 2 белка.Использовать густую пену для тпрелочки с нарезкой(все фрукты по несколько кусочков) В емкости,для наших десертиков,на самое дно уложить фигурные кусочки фруктов,залить желе,дать застыть. В блендере измельчить и взбить все фрукты +изюм,и залить по готовому застывшему желе сверху тонким слоем.

Фруктовое желе

  • 13 февраля 2008, 05:50

Желе замачиваем в горячей воде,затем добавляем холодную воду.Фрукты нарезаются и укладываются в формочку(которую нужно смочить в воде ,чтобы потом желе можно вынуть с лёгкостью).Фрукты заливаем желе,и на день оставляем в холодельнике.Затем застывшее желе переворачиваем и украшаем ежевикой. Приятного апетита!

Салат из фруктов в сладком маринаде

1 стакан свежих вишен без косточек,

1 стакан слив без косточек,

2 большие груши,

1 среднее яблоко,

1 стакан кипяченой холодной воды,

1 стакан сахара,

4 столовые ложки уксуса,

корица и гвоздика по вкусу,

1 стакан сливок,

100 г сливочного мороженого.

Сварите сироп из воды, сахара, цедры лимона, корицы и гвоздики. Ягоды вымойте, яблоки и груши очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и нарежьте небольшими ломтиками. В кипящий сироп уложите все фрукты и варите в течение 5 минут на слабом огне. Затемоткиньте на дуршлаг, охладите и разложите в порционные вазочки. Перед подачей на стол взбейте сливки с мороженым и полейте каждую порцию. Сверху украсьте кусочками фруктов.

рецепт Салат из фруктов в сладком маринаде прислал шеф-повар Галина Печерская

Похожие рецепты

Фруктово-ягодные салаты

Самое вкусное

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста� .

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро� .

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман .

Классный рецепт. Завтра буду делать) .

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре .

Пряничные дощечки с человечками на елку

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом два непригораемых противня. Тонко раскатать половину теста на поверхности, посыпанной мукой. Вырезать 8 см формочкой (или по шаблону — см ниже) человечков и перенести их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

2. Раскатать обрезки и сформировать их в маленькие полоски толщиной 1 см и длиной 28 см. Прикрепить полоску вокруг человечка так, чтобы концы встретились над головой, а по бокам она едва касается рук. Повторить со всем оставшимся тестом.

3. Палочкой сделать дырочку в наружней полоске, через которую можно будет продеть ленточку. Запекать 12-15 минут. Оставить на противнях 3 минуты, затем переложить на решетку и дать остыть.

4. Положить небольшое количество королевской глазури в кондитерский мешок с тонким носиком. Оставшуюся глазурь разделить между двумя мисками. Окрасить половину зеленым красителем, вторую половину — синим. Небольшим количеством лимонного сока разбавить глазурь, пока она не будет покрывать обратную сторону ложки тонким слоем. С помощью тонкой насадки нарисовать поперечные полосочки на руках, воротнике и ногах человечков. Нарисовать черты лица.

5. Намазать в середине небольшим количеством цветной глазури, распределив зубочисткой. Нарисовать пуговки, продеть ленточку через отверстие и повесить на елку.

Шоколадный пирог с грушами

  • 110 гр сливочного масла
  • 110 гр коричневого сахара
  • 3 груши, порезанные пополам и очищенные от семечек (ножку оставить)
  • 225 гр сливочного масла
  • 225 гр сахара
  • 4 яйца, взбить
  • 275 гр муки
  • 50 гр какао
  • 2 ст л свежего апельсинового или грушевого сока или 2 ст л Armagnac

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать глубокую раз’емную квадратную форму со стороной 23 см.

2. Чтобы сделать соус. Растопить масло с сахаром в кастрюле и перелить в форму для пирога. Сверху разложить груши, срезом вниз.

3. Взбить масло и сахар для теста, по одному, взбивая, добавить яйца. Добавить муку и какао, перемешать. Затем добавить сок.

4. Переложить смесь на груши и запекать в духовке в течение 30-45 мин до готовности. (чтобы проверить готовность, нужно проткнуть в середине палочкой — если она выходит чистой, тесто готово).

5. Дать немного остыть, затем пройтись ножом между стенками формы и пирогом. Накрыть сверху тарелкой и с помощью больших рукавиц перевернуть пирог на тарелку. Подавать теплым с заварным кремом или сливками.

На заметку, как ускорить процесс:

Используйте консервированные груши вместо свежих, а вместо тоффи просто возьмите 3 ст л светлой патоки.