В каком парке делать шашлыки

Места, где можно пожарить шашлык в Москве

В последнее время в столице стало появляться все больше площадок, специально оборудованных для пикника. На этих площадках, пожарить шашлыки может любой желающий. Всего мест, где в Москве можно жарить шашлык бесплатно в 2017 году — более ста пятидесяти. Почти все они находятся в парках и природных заказниках.

Чтобы спокойно расположиться на площадке для пикника в выходной или праздничный день, приходите как можно раньше — желающих сделать шашлык или барбекю в многомиллионной Москве много, и даже в не очень ясную погоду лучше занять место утром.

Где можно жарить шашлык в Москве

  • Лесопарк «Кусково» — м.Новогиреево, вдоль Рассветной аллеи и около Большого Дворцового пруда
  • Лесопарк «Терлецкий» — м. Новогиреево, рядом с футбольным полем и спортплощадками
  • Измайловский лесопарк — м. Измайловская, м. Партизанская, берег Оленьего пруда
  • Парк «Косинский» — м. Новокосино, м. Лермонтовский проспект, на берегу Белого озера и со стороны улицы Лухмановская
  • Тропаревский парк — м. Юго-западная, оборудовано около двадцати точек
  • Долина реки «Сетунь» — м. Юго-западная, м. Университет, в районе ул. Староволынская (места для пикника «Матвеевский лес»), рядом с ул. Кременчугская (есть беседки рядом со спортплощадкой), у пересечения ул. Дорогобужская и ул. Рябиновая (есть детская площадка).
  • Ландшафтный заказник Химкинский — м.Речной вокзал, около улиц Дыбенко и Левобережной
  • Алтуфьевский лесопарк — м. Алтуфьево, около 2 км от станции метро
  • Ландшафтный заказник Лианозовский — м. Алтуфьево, около Череповецкой улицы
  • Природный заказник Медведковский — м. Медведково, поблизости от Студёного проезда
  • Природный заказник Северный — м. Петровско-Разумовская, в районе Челобитьевского шоссе
  • Долина реки Сходни в Куркино — м. Планерная, в районе Березовой рощи и Захарьинской поймы
  • Покровское Стрешнево — м. Войковская, пешая доступность от метро, недалеко от прудов
  • Тушинский парк -м. Тушинская, рядом с улицей Вилиса Лациса
  • Москворецкий парк — м. Щукинская, м. Строгино, в Кировской пойме
  • Серебрянный бор — м. Щукинская, м. Полежаевская, у Бездонного озера
  • Кузьминский лесопарк — м. Кузьминки, возле Шибаевского пруда
  • Природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино» — м. Волжская, в пешей доступности
  • Парк«Битцевский лес» — м. Чертановская, м. Новоясеневская, в районе Балаклавского проспекта и возле пересечения ул. Инессы Арманд и ул. Голубинской
  • Ландшафтный заказник «Теплый стан» — м. Теплый стан, м. Коньково, недалеко от улицы Островитянова
  • Бирюлевский дендропарк — м. Царицыно, 10 минут пешком от входа в дендропарк со стороны Липецкой улицы
  • Покровский парк — м. Аннино, недалеко от Дорожной улицы

Зеленоградский административный округ

  • Крюковский лесопарк — м.Речной вокзал, в районе улицы Озёрная аллея

Все точки для пикника на карте

Информация портала открытых данных г. Москвы data.mos.ru, по состоянию на конец марта 2017 года

Вам может быть интересно:

Как приготовить шашлык: несколько советов

  • Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
  • Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
  • Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
  • Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
  • Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
  • Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю — эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
  • Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
  • Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
  • Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
  • Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна

Правила приготовления шашлыков в Москве

  • Не разводите костер на земле
  • Для того, чтобы пожарить шашлык в Москве, пользуйтесь специально оборудованной площадкой
  • Используйте мангал с ножками не менее 40 см
  • Не разбрасывайте угли из мангала по территории
  • Не мусорьте в процессе отдыха и приведите в порядок территорию после завершения пикника
  • За нарушения правил пожарной безопасности и поведения на особо охраняемых территориях могут наложить штраф в несколько тысяч рублей

6 комментариев

А как же Филёвский парк??

Али, в Филевском парке рядом с Москвой рекой есть платная зона для шашлыков. Понятно, что люди могут жарить шашлыки и так, где придется, но это чревато неприятностями. Если в парке есть официальные бесплатные точки, в ближайшее время постараюсь выяснить и добавить.

Можно по подробнее про платную зону в филевском парке ? Как туда добраться?

В Фили были бесплатные мангальные зоны, очень даже приличные на берегу реки. с центрального входа топать прилично. Зато там душевненько и мангальные зоны расположены на довольно большом расстоянии друг от друга, поэтому вам не будут мешать отдыхать.

Строгино забыли. Москворецкий парк в Троице-Лыково. Там ещё на лошадках покататься можно. Добираться довольно легко Москва, Одинцовская ул., в районе доме 1 спуск налево до реки, там найдёте оборудованные мангалы. Своим ходом можно доехать от м. Строгино или м.Щукинская на 137 автобусе. Если повезёт, то приятный речной пейзаж дополнят пасущиеся недалеко лошади.

А на Бухте радости можно бесплатно жарить шашлык?

Где в Москве можно жарить шашлыки

Уже давно стало традицией с наступлением весны и лета отправляться из пыльных городов на природу. В Москве довольно много обустроенных площадок, куда можно пойти на шашлыки или на пикник.

Серебряный бор

Это любимое москвичами место отдыха на западе Москвы, оно востребовано благодаря красивым пейзажам и неплохой экологии. Здесь более 30 удобных площадок для шашлыка, 20 уютных беседок, имеется необходимая инфраструктура с мангалами, столиками и лавочками. Отдыхающих здесь много, поэтому чтобы занять бесплатную площадку с лучшим видом, лучше приехать рано утром. Имеется и vip-вариант – платные беседки и шатры. А вот магазинов здесь не найти, поэтому нужно заранее запасаться всем необходимым. Имеются ресторанчики и кафе, можно воспользоваться услугами аниматора и ди-джея.

Добраться до Серебряного бора можно на троллейбусном маршруте №86, 65, 21, 20 или на автобусе №596, 190, 20 от ст. метро «Полежаевская».

Покровское-Стрешнево

Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка. Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками. Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.

Добраться в парк можно от ст. метро «Щукинская».

Территория этого парка большая и поделена на культурную, культурно-историческую (церковь, усадьба, музеи) и лесную части. Зоны для шашлыков находятся возле Щучьего озера и Шибаевского пруда. Тут целый пикниковый город на 60 мангальных мест. Площадку можно выбрать как с мангалом, так и без него. Есть возможность арендовать мангал в прокате, расположенном здесь же (об этом нужно договориться предварительно по телефону). Магазинов нет, но имеются киоски. Отдыхающих здесь всегда довольно много, поэтому приезжать лучше заранее.

Добраться в Кузьминки-Люблино нужно от ст. метро Кузьминки, идти около 2км.

Северное Тушино

Оборудованная бесплатная площадка со столиками и мангалами в Северном Тушине устроена возле Химкинского водохранилища, рядом пляжная зона. Пикник с шашлыками можно сочетать с активными видами отдыха, здесь есть аренда велосипедов, каров и электромобилей для детей, проложены веломаршруты. Имеются веселые аттракционы. Среди минусов – большое количество отдыхающих, особенно в выходные и праздничные дни. Есть более свободные площадки для шашлыков поблизости – в Алешкинском лесопарке.

Добираться в Северное Тушино – пешком 1,5км пешком от ст. метро «Планерная».

Тропаревский парк

Особая прелесть этих мест – возможность прогуляться в одиночестве по лесным тропинкам, покормить белочек и даже немного заблудиться, почувствовать себя среди первозданной природы. Площадки для шашлыков здесь тоже есть, со столами, беседками и высокими мангалами. Есть пляж и пруд для любителей порыбачить, можно взять в аренду лодку. Во время экскурсии интересно понаблюдать за редкими птицами в «Птичьем городке». Среди всех этих радостей можно выделить такие минусы, как двухкилометровая отдаленность от метро, отсутствие развлечений и большое количество комаров. К тому же парк открыт только до 21.00.

Добраться до Тропаревского парка можно от ст. метро «Коньково».

Парковая территория находится в порядочном удалении от усадьбы Царицыно. Непосредственно пикниковая зона – в Бирюлевском дендропарке. Дендрарий содержит более 250 видов редких растений. Имеется порядка десяти благоустроенных площадок с простыми столами и всем необходимым для шашлыка. Есть детские площадки на фоне лесных пейзажей, можно увидеть белок и ежиков, поют птицы. Сама территория для приготовления шашлыков довольно заполнена, но можно отыскать в округе и уединенные уголки для пешеходных прогулок. Чтобы занять место с мангалом, нужно приходить пораньше – это популярная зона отдыха.

Добираться следует от ст. метро «Царицыно» на автобусе №151 до остановки «Третья радиальная улица», а затем пешком по указателям.

Возле Большого Дворцового пруда, расположенного в Кусковском лесопарке, находятся отличные мангальные площадки, оборудованные всем подобающим оборудованием для готовки шашлыков. Бесплатных из них около десяти, а еще несколько платных зон, где не придется убирать за собой мусор. Для семейного отдыха можно арендовать уютные домики с детскими площадками. Поблизости есть ресторан, где можно разжиться всем недостающим, имеется стоянка. Чудесные дубовые аллеи, свежий воздух и вкусный шашлык гарантировано обеспечат приятные впечатления. Здесь можно порыбачить или посетить музей керамики, прослушать классический концерт. Еще один бонус – бесплатные туалеты.

Добираться следует от ст. метро «Выхино» на автобусе №151 до остановки «Вишняковская» и километр пешком.

Долина реки Сетунь

Огромнейший заказник в Москве – знаменитая Долина реки Сетунь. Здесь пять площадок для шашлыков со столами и беседками, а вот мангал лучше взять из дома – их явно недостаточно. Здесь можно прокатиться на велосипеде по комфортным дорожкам, полюбоваться живописными видами на Москву-реку. Сюда можно смело брать детишек, им понравится играть на многочисленных здешних спортивных и игровых площадках. Заказник очень ухоженный и отлично сочетает комфорт и природу.

Добраться можно на автобусах № 104 или 11 от ст. «Кунцевская», а также на № 630, 260, 187, 130, 103 от ст. «Университет».

Несколько мангальных площадок располагается в Алтуфьево в Лианозовском лесопитомнике на севере столицы. Площадки здесь снабжены мангалами, навесами, столами и лавками. Людей не очень много, неподалеку продуктовые магазины. Это место еще не успело стать слишком популярным, не все о нем знают, многим любителям шашлыков это понравится.

Находятся пикниковая площадка в 2 км от станции «Алтуфьево».

Эта пикниковая зона располагается на территории двух лесопарков – Терлецкого и Измайловского. Около двадцати площадок для шашлыков на берегу Оленьего пруда, оборудованных оригинальными дубовыми лавками и столами, а также довольно старыми мангалами. Многие из них уже пришли в негодность, поэтому лучше захватить с собой приспособления для жарки шашлыков. Места здесь достаточно всем – отдыхающих не очень много. Есть автостоянка. Измайлово – отличный вариант, чтобы совместить шашлыки с прогулкой по замечательным историческим местам. Здесь красивые рощи и старинные аллеи. Среди недостатков – не всегда бывает убрано, многое зависит от порядочности предыдущих отдыхающих.

Добираться удобнее от ст. метро «Партизанская».

Коломенское

Покушать шашлыки в тени деревьев приятно в Коломенском, возле Москвы-реки. Здесь около двадцати площадок для отдыха со столиками, мангалами, огромными беседками. В летнее время можно купаться на пляже с белоснежным песочком и загорать на лежаках. Недалеко магазины и метро, в двух километрах есть старинная усадьба. Пейзажи гораздо скромнее, чем в вышеперечисленных местах, да и слышен шум от автострады. Но эти места легкодоступны, и можно шашлыки скомбинировать с осмотром усадьбы – это несомненный плюс.

Идти недалеко от ст. метро «Коломенское».

Москворецкий парк

Места для шашлыков здесь есть, но найти их не просто. Большинство из них – в лесной зоне, несколько неподалеку от улицы Исаковского, а также на мысе Чистого залива и возле Одинцовской набережной. Есть все необходимое, включая мангалы и даже биотуалеты. Природных красот тоже достаточно, погулять и полюбоваться есть на что: поют множество птиц, встречаются мелкие лесные звери, такие как зайцы, ласки, ежи.

Площадки для шашлыков в Москворецком парке находятся на расстоянии 2,5км от ст. метро «Строгино», добираться нужно автобусом № 687.

Теплый стан

В парке на Теплом стане есть уютные домики для гостей по умеренной цене. В домиках – все, что требуется для отличного отдыха: мангал, раскладные столы и скамеечки. Цена довольно приличная – около 4500руб/час. В цену аренды входит все, от средств розжига до шампуров. Домик рассчитан на 15 человек. Дополнительные «бонусы» – рядом метро, соседствующее с красивыми прудами и живописными аллеями. Свободными домики бывают, но лучше бронировать заблаговременно.

Чтобы попасть в Теплый стан, нужно пройти 1,5км от ст. метро «Коньково».

Битцевский лес

Тут всего три площадки для шашлыков, оборудованные мангалами и столами. Адреса этих мест: ул. Островитянова, 39, Балаклавский пр., 49 и перекресток улиц И. Арманд и Голубинского. Здесь даже имеются гриль-домики, которые можно арендовать на пр. Севастопольский. Рассчитывать покататься здесь на велосипедах не приходится – дорожки не асфальтированы. Но зато можно понаблюдать за мелкими лесными зверушками и птицами, здесь их много. Любители шашлыков могут успеть за время отдыха насладиться культурными объектами. Из достопримечательностей – курганы вятичей XI века, дом боярина, дворянская усадьба и известный природный и исторический комплекс «Лысая гора».

Добираться до Битцевского лесопарка можно пешком от ст. метро «Ясенево», «Коньково», «Теплый стан». Идти 2-3км.

Химкинский лесопарк

Здесь поклонников шашлыков ожидают около десяти площадок со всем, что требуется в подобных случаях – мангалы, лавки, столики. Есть и беседки, в которых можно спрятаться от неожиданного дождика или жаркого солнца. Среди недостатков – нехватка туалетов. А вообще, проводить здесь время очень неплохо, территория хорошо убирается, имеются живописные природные ландшафты, гулять здесь одно удовольствие. Отдыхающих немного, можно по-настоящему отдохнуть от городской тесноты и шума.

Химкинский лесопарк находится в 2,5км от станции «Речной вокзал».

Эта парковая зона находится на берегу Москвы-реки, включает в себя десять пикниковых точек. На каждой имеются мангалы и столики, но тишина, почти как в дремучем лесу, благодаря тому, что места для пикников находятся на достаточном расстоянии друг от друга. Отдых в парке Фили – на любой вкус, можно арендовать спортинвентарь для сухопутных и водных развлечений, присутствует замечательная велотрасса. Есть комната матери и ребенка, охранный пост. А вот парковочных мест не найти, их просто нет.

Добираться – 2км пешком от станции «Филевский парк».

Парк в Куркино

В этом парке, правильно называть который «Долина реки Сходни», пикниковых площадок всего три, одна из них – в изумительной березовой роще, другие – в Захарьевской пойме. Это рай для ценителей природы – тут много зелени, среди которой семьдесят видов растений из Красной книги, очень украшают парк дикорастущие орхидеи. В парке в Куркино имеются и рукотворные достопримечательности – храм XVII столетия и Аллея славы в честь героев ВОВ.

Андреевские пруды

Это место находится на Воробьевых горах, возле экологической тропы и совсем рядом от метро и супермаркета «Ашан» – до них около десяти минут пешком. Все необходимое можно приобрести на месте, чтобы не вести из дома, даже шашлык. Остается только пожарить его на мангале. Это довольно удобно, поэтому на Андреевских прудах и на Воробьевых горах многолюдно даже в будние деньки.

Косинский парк

Косинский парк уникален тем, что здесь расположены единственные в Москве ледниковые озера. Три мангальные зоны находятся возле деревни Руднево.

Кроме описанных зон отдыха, на шашлыки можно отправиться за территорию МКАД, где есть множество пикниковых зон со всеми прилагающимися атрибутами. Есть и места, в которые можно приехать на шашлыки, но только со своим мангалом. Весь список пикниковых точек можно просмотреть на официальном сайте Департамента природоиспользования города Москвы. Качество шашлыка во многом зависит от оборудования. Общественные мангалы не всегда в хорошем состоянии, поэтому можно возить собственный, с высотой ножек не меньше 40см. Также помните, что использовать древесину из прилегающих лесов запрещено, нужно запастись углем.

Шашлыкомания: все, что вы хотели знать о приготовлении шашлыка в Петербурге, но не знали у кого спросить

Приготовление шашлыков в городских парках и областных лесах — вопрос дискуссионный: интересно, что единого мнения по этому поводу нет даже среди служителей закона. Дело в том, что в Петербурге, согласно «Правилам пожарной безопасности в лесах», костры нельзя разводить нигде, кроме специально отведенных для этого мест. Корреспондент Петербург.ру составила топ-лист самых популярных в народе «шашлычных» мест и список самых живописных площадок, где приготовление мяса не торлько допускается, но и поощряется.

Можно ли жарить шалыки во дворе

Приготовление мяса на природе — излюбленный досуг у россиян. В Петербурге страсть к уличной кулинарии оказалась велика настолько, что горожане зачастую устраивают пикники прямо во дворах. Ведь официально ни в одном городском парке нельзя разводить огонь и пользоваться мангалом. А в городе такого запрета не оказалось. Как рассказал Петербург.ру глава петербургского МЧС Леонид Беляев, прямых требований о запрете в действующем законодательстве о пожарной безопасности нет. Тем не менее, МЧС предупреждает, что кроме неудобств для соседей и отдыхающих поблизости детей и пожилых людей, «существует реальная опасность возникновения пожара от упавших углей и распространения огня по сухой траве на строения и транспорт».

Можно ли жарить шашлыки на балконе

Судя по статистике Яндекса, многие жители Санкт-Петербурга интересуются, можно ли жарить шашлык на балконе. Нет, вы серьезно?

Где и как в Петербурге разрешено жарить шашлыки

Как рассказал Леонид Беляев, в летний период однозначно запрещено жарить шашлык в лесопарковых зонах, которых, к слову, довольно много в Курортном районе. Запрещено разводить костер в хвойных молодняках, на «выгоревшей» земле и участках с сухой травой, на участках поврежденного леса, торфянниках, в местах рубок и под кронами деревьев. Мангал, который по пожароопасности спасатели приравнивают к открытому костру, разрешается ставить только на очищенные от минерального слоя почвы площадки шириной от полуметра. После завершения пикника костер должен быть тщательно засыпан землей или залит водой до полного прекращения тления.

Если вы хотите насладиться пикником в особом комфорте и не наблюдать поблизости других отдыхающих, то вам стоит арендовать специальную площадку: эти места оборудованы всем необходимым, включая мангал, шампуры, беседки, мебель, туалеты и умывальники.

Площадка для пикника «Легион»

Ленобласть, Приозерский район, поселок Лосево, База отдыха «Юность». Стоимость аренды на 10 часов — 8400 рублей, количество человек — до 30.

Зеленогорск, Курортный район, берег Финского залива, Приморское шоссе 502, территория пансионата «Морской прибой». Стоимость аренды — 5000 рублей на день, количество человек — до 50.

Ленобласть, Выборгский район, озеро Длинное, пос. Горки. Вместимость — до 12 человек, стоимость аренды на день — 4000 рублей.

Беседка на Суходольском озере

В этом невероятном уголки Приозерского района есть все, что может понадобиться любому туристу. Ценители комфорта могут забронировать домик, рыбаки — взять на прокат лодку, а любители шашлыков — соответствующее оборудование. В окрестностях — десятки гостиниц и домов отдыха. На берегу самого озера имеется настоящая русская баня.

Ленобласть, Приозерский район, озеро Суходольское. Цена вопроса — 500 рублей с человека в день, максимальная вместимость — 12 гостей.

Ленобласть, ж/д станция «Орехово», озеро Большое Барково. Стоимость — 1000 и 1500 рублей/день, вместимость — 8 и 12 человек соответственно.

Это красноватое озеро, вода которого богата железом и минералами, одно из самых приятных для досуга мест во Всеволожском районе Ленобласти. Здесь среди живописного леса разбит небольшой коттеджный городок, где можно арендовать домик на выходные. А вокруг него — благоустроенная зона отдыха. Имеется теннисный корт, пляж и детские площадки. К озеру проложены аккуратные мощеные дорожки, а также построены оборудованные площадки для барбекю. Стоимость аренды коттеджа на Медном озере группой до 10 человек — 10000 рублей за сутки.

Как добраться: пятнадцать километров на машине по Выборгскому шоссе.

Для веселых посиделок с мясом и мангалом вы также можете обосноваться в популярных пригородных местечках или даже в черте города, где уже много лет в теплый сезон собираются любители шашлыков. Плюсы — вам не надо ни за что платить, минусы — придется самим убирать за собой мусор, и, возможно, сражаться за «место под солнцем» с другими отдыхающими.

На побережье финского залива в Сестрорецке традиционно собираются любители пляжного отдыха и пикников. Вас непременно порадует великолепный пейзаж и свежий воздух, но может расстроить теснота на пляже и мусор: место пользуется большой популярностью.

Адрес: Сестрорецк, Пляжная улица

Если уйти вглубь парка, подальше от аттракционов, то среди зарослей можно обнаружить множество «шашлычных» местечек. Единственное, вы, вероятно, будете разочарованы мусорными кучами.

Адрес: улица Доблести, 27

Невероятно красивое озеро с песчаным пляжем и зловещим названием хорошо известно петербуржцам и жителям области, поэтому приезжать сюда лучше не в самые популярные часы, иначе рискуете просто не найти места.

Адрес: Зеленогорск, проспект Ленина

Пригород, который является много лет излюбленным местом для жителей Санкт-Петербурга. Дачный домик в этом районе — мечта каждого горожанина. На севере Петербурга совершенно иная природа, нежели на юге. Фантастической красоты лес, пригодный для прогулок, и достаточно много безопасных для природы точек, где можно расположиться с мангалом. Из особенностей — известный а всю страну зубропитомник, который в последние годы пришел в некоторое запустение. Поэтому его постояльцы будут рады гостям с угощениями.

Как добраться: на электричке с Финляндского вокзала

Еще не так давно здесь были пустоши и болота, а теперь новый район города, с зеленым массивом. Побережье озера прекрасно подходит для организации отдыха с шашлыками на природе. Здесь есть все необходимое для традиционного уличного досуга: живописный лес и тихая гладь озера, где водятся лещ, щука, налим и окунь. Это излюбленное место для рыбаков и туристов со всего региона. Тем более, что недалеко от озера имеется заповедник-заказник, который населяют многие перелетные птицы.

Как добраться: удобная транспортная развязка, между улицей Маршала Новикова и проспектом Королева.