Как приготовить фондю без фондюшницы

Как приготовить фондю без фондюшницы

Сырное фондю с ветчиной

Вместо специальной посуды для приготовления фондю, называемой фондюшницой, вам понадобится:

— глиняной горшок или керамическая супница-

— металлическая (далее…)

Как варить манты из мяса

Как варить манты в мантоварке, пароварке, кастрюле?

Хрустящий лучок, нежное мясо и ароматный сок – в правильно приготовленных мантах каждый ингредиент удачно дополняет друг друга, создавая в итоге изумительно (далее…)

Какой толщины стейк из говядины

Стейк из говядины – готовим безупречное мясо

Классический стейк из говядины представляет собой прожаренный с обеих сторон кусок мяса обычно толщиной около 3 см. Считается, что стейк пришел к нам из США, (далее…)

Какое тесто надо для хачапури

Как приготовить тесто для хачапури по-грузински

Хачапури – традиционные кавказские пироги с сыром, брынзой или творогом. Классическое блюдо грузинской кухни, почитаемое гурманами далеко за пределами горной (далее…)

Какую пасту выбрать для карбонары

Паста карбонара: рецепт с ветчиной и сливками. Основные советы по приготовлению блюда

Итальянская кухня как-то незаметно и ненавязчиво покорила весь мир. Вероятно, это связано с тем, что ее блюда универсальны. (далее…)

Как нарезать селедку на салат

Салат «сельдь под шубой», или как чистить селедку

Каждый раз, когда я решаю приготовить любимую «селедку под шубой», передо мной встает дилемма: купить целую тушку рыбы или готовые кусочки (далее…)