Салат пикантный как в челентано

Салат «Челентано»

если у вас есть — пришлите пожалуйста

Огурец свежий — 2-3 шт.;

балык (корейка) — 300 гр.;

грибы шампиньоны — 0,5 кг;

куриное филе — 0,5 кг;

перец болгарский (красный) — 1 большой;

Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, запейте «Киндзмараули».

— Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы мучались 4 часа, украсьте шалотом.

— Итальянская кухня: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой.

— Китайская кухня: соберите мух и тараканов, нарвите травы, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.

— Японская кухня: поймайте что-нибудь в море, немедленно разделайте, подайте к столу трепещущим и с васаби.

— Индийская кухня: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри.

— Мексиканская кухня: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.

Делаю нечто подобное только без балыка с одной курицей.НА мой взгляд в этом рецепте через чур много мяса,курицы будет достаточно.Очень вкусный и достойный салатик.А для того чтоб составить свое мнение,считаю что все таки стоит приготовить.Для начала, может быть не в таком колличестве.

Салат не вкусный. Попробовала на день рождения мужа, остался практически весь, гостям и нам не понравился. Не мучтесь.

Салат не вкусный. Не тратьте время и деньги.

Очень вкусный салат-один раз пробывал .Очень понравился. Теперь знаю как он делается .Спасибо.

Вкусные рецепты

Салат «Бунито», как в «Челентано»

  • Home
  • Салаты
  • Салат «Бунито», как в «Челентано»

Салат «Бунито», как в «Челентано»

Салат «Бунито» как в «Челентано»

В пиццерии «Челентано» готовят вкуснейший салат «Бунито», но сами итальянцы ничего не знают о таком салате, это уже чисто наше изобретение ( наших талантливых поваров), такое например, как Бефстроганов, который тоже ни имеет ничего общего с заграницей. Но салат отменный и готовится довольно просто. Окуните себя немножечко в атмосферу известной пиццерии и приготовьте дома такой замечательный салатик. Также не менее вкусным есть быстрый салат с ветчиной и брынзой, а может вам понравится салат с солеными огурцами и консервой или салат с маринованными опятами.

Рецепт Салат «Бунито», как в «Челентано»:

450 г куриного филе

330 г моркови по-корейски

Можно твердый сыр для украшения

1.Начинаем готовить «Бунито» с отваривания мяса, это самая длинная часть приготовления. Сделать это, желательно, за несколько часов, но не суток. Отвариваем мясо в соленой приправленной воде (лавровый лист, перец душистый или горошком). Охладить, нарезать небольшими кубиками.

2.Отварить яйца не более 10 минут, чтобы желтки не были синюшными. Охладить, натереть на мелкой терке.

3.Формируем салат: на плоское блюдо выкладываем курятину, сделать майонезную сетку. Поверх выложить морковь по-корейски, снова майонез, а затем равномерно выложить яйца. Верх украсить морковными кольцами, сыром или зеленью.

Поместить салат в холодильник на 40 минут, а затем можно подавать к столу.

Салат «Бунито» как в «Челентано» готов!

Всем приятного аппетита и всего хорошего!

В качестве десерта можно приготовить ленивую ватрушку или дрожжевые рогалики (просто объедение)

А теперь посмотрим видео рецепт салата «Бунито»:

кто то знает рецепт салата «Пикантный» который продается в Челентано? (с сухарями)

филе курицы — 200 г,

Куриное филе отварить и порезать кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.

Сыр натереть на крупной терке.

Грецкие орехи измельчить.

В салатницу выложить слоями:

1-ый слой: курица

2-ой слой: майонез смешанный с чесноком

3-ий слой: морковь

4-ый слой: майонез смешанный с чесноком

6-ой слой: грецкие орехи

По желанию, сверху сыр можно полить майонезом и густо посыпать измельченными грецкими орехами.

Морковь (по-корейски) — 100 г

Сухарики — 0,5 пач.

Майонез — 2-3 ст. л.

2. Добавляем морковку по-корейски.

3. Смешиваем все с майонезом.

4. Сверху посыпаем сухариками. (Не успела сфотографировать этот момент — пока повернулась за фотиком — все растащили по тарелкам)

Говядина (отварить с черным перцем, в конце посолить)

Огурeц (маринованный, корнишоны) — 200 г

Перец болгарский (разных цветов) — 2 шт

Уксус (салатный в заправку) — 3-4 ст. л.

Масло растительное (в заправку) — 3-4 ст. л.

Сахар (в заправку) — 1 ч. л.

Перец черный (по вкусу в заправку)

Соль (по вкусу в заправку)

Специи (для мяса по вкусу в заправку)

Рецепт «Салат «Пикантный»»

300г грибов маринованных (желательно мелких)