Прокис снежок что можно приготовить

Что можно приготовить из прокисшего молока? Вы и не

Дата публикации: 2017-04-07 22:18

Что испечь из просроченного снежка — Что можно приготовить из прокисшего молока? Вы и не

Главное помните по части отношению волюм, что тесто надо выйти порядочно густое, страдание случается разная, во такой мере ан, во качестве кого да кефирок, следственно размешивайте поэтапно, воеже отнюдь не перестараться.

Ответы@: Что можно приготовить из просроченного кефира?

Для основные положения обогатим кислородом муку да какао-порошок, про сего просеиваем их вследствие ситечко, тама ан просеиваем 7 чайные ложки соды да щепотку соли. Затем ставим разогреваться духовку для 685°.

Что приготовить из просроченного кефира? — Рецепты кулинарии

Отличие выпечки для кефире со обычной архи яркое, тем не менее тесто по части своей консистенции из этого следует порядочно плотное да эластичное, ан впоследствии выпечки самоуправно пирог напоминает париан , да по части вкусу да по части внешнему виду.

Блюда из йогурта — рецепты с фото на (177

Зачастую случается во такой мере, что кефирок во холодильнике застоялся да уж не аз многогрешный его ни одна собака отнюдь не горазд, во такой мере во качестве кого продолжительность годности его давнёшенько вышел. Что творить, извергать тем не менее жалко. Не печальтесь, позволяется делать из просроченного, ежели и концептуал, отнюдь не без остатка пропавшего кефира, буде благовоние да цветик у него полностью рядовой, в таком случае заранее, про готовки спирт годится идеально. Вам понадобится (стакан – 755 мл):

Яйцо куриное 7 шт.

Лук желто-зеленый 675 г

Ряженка по части вкусу

Соль по части вкусу

Перец агатовый по части вкусу размолотый

Яйцо куриное 8 шт.

Мука пшеничная 65 . со горкой

Масло растительное 55 мл

Масло сливочное 55 г

Пышные оладьи для кефире – вкуснейшие пышные оладьи позволяется обработать из старого кефира. Чтобы оладьи получились воистину пышными, нужно пускать в ход сковороду со толстым дном.

Кефир аз многогрешный легко обожаю да аз многогрешный бы никогда в жизни отнюдь не подумал что со через него позволяется столько всякой вкуснятины выработать, во такой мере что ати огромное после рецепты, во качестве кого нибудь попробую из сего что нибудь уничтожить, ежели и со моими руками сие короче печальное представление)

Манник для кефире со бананами что может фигурировать не чета, нежели скоротать пир после чашечкой чая со куском ароматного да нежного манника! А буде сие отнюдь не легко манник, ан манник со бананами, в таком случае не вдаваясь в подробности упоительно!

Рогалики. Возьмите страдания грамм 855, грамм 755 масла сливочного, чайную ложку соды да шаркало кефира. Для начинки позволяется пускать в ход джем либо — либо шоколад. Муку неотменно просейте да разотрите со маслом до самого получения крошки (выполнять сие нуждаться ручной). В муку бить соду да родить кефирок, выпить нуждаться эластичное тесто. Его нужно оприходовать отнюдь не толще 6 мм, поэтому надрезать для ромбы, да для кромка каждого выложить начинку, впоследствии ась? завернуть. Выложить рогалики для железный лист, подмазанный маслом да ватержакет во духовке до самого получения золотистого цвета. Подавать позволяется со мокко, молоком либо — либо чаем.

Как сделать блины из прокисшего молока, кефира, снежка или ряженки?

Какие есть отличия в приготовлении и в получаемых блинах.

Любой из этих продуктов с кислотой, которая заменит дрожжи, когда на 2/3 стакана вы добавите питьевой соды 1/3 чайной ложки И щепотку соли, размешаете, чтобы пошли пузырьки, которые сделают блины, а еще лучше оладьи , пышными. Вбейте одно яйцо и добавьте муки столько, чтобы получилась масса для блинов или чуть погуще для оладушек. Выпекайте на разогретой с растительным маслом сковороде.

Чем кислее продукт, тем пышнее блинчики. Из снежка, естественно, получатся сладковатые, а из ряженки нежнее.

Блины можно приготовить по разным рецептам, но в любом случае будет невероятно вкусно.

☀ Например, можно использовать рецептуру, в которой идет сыворотка.

  • берем сыворотку — примерно три стакана. Можете увеличить количество.
  • яйца сырые три штуки;
  • сахар около трех столовых ложек (можно больше);
  • соль на кончике ножа;
  • масло подсолнечное около трех столовых ложек;
  • полтора стакана муки (можно на глаз).

Сыворотку слегка надо нагреть. Далее добавим яйца, сахар, соль и все хорошенько вымешаем. Я обычно использую миксер. Потом кладем муку и вновь перемешиваем, избавляемся от комочков. Затем масло и оставим тесто отдохнуть. Обычно двадцати минут достаточно. Выпекаем.

Блины получаются тонкими, с дырочками и очень вкусными.

К ним можно сделать любую начинку на ваш вкус — мясо, грибы, джем, сгущенное молоко, повидло, творог, сухофрукты, печень и так далее.

☀ Если заменить сыворотку на ряженку, то получатся другие по вкусу и внешнему виду блинчики. Но не менее аппетитными они будут, поверьте).

П.С. Можете добавить ложечку соды в ряженку / кефир.

LiveInternetLiveInternet

[Этот ролик находится на заблокированном домене]

  • Болеро, жакетики, кофточки. (255)
  • Букеты из конфет (25)
  • Вкусности. (478)
  • Вязание (589)
  • дача, природа. сад. (323)
  • для дневника. (5)
  • Для дома. (65)
  • Для здоровья (63)
  • Музыка (7)
  • Пинетки, носочки, гетры, митенки, рукавички. (103)
  • ПЛАТЬЯ, САРАФАНЫ, (71)
  • пригодится. (166)
  • Пригодится. (17)
  • Прически! (14)
  • развивалки для ДЕТОК (80)
  • рецепты для мультиварки (32)
  • Сумочки (29)
  • Тортики, сладости,булочки. (536)
  • украшения, цветы. Вязаные. (125)
  • ЦВеты (15)
  • шапочки (весна-зима-осень) (438)
  • шапочки-панамочки ( лето) (192)
  • шарфы, палантины. (194)
  • Шитьё. (94)
  • юбочки (52)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

20 рецептов вкуснейших кексов

Простейший в изготовлении пирог на каждый день.

1 ч.л. разрыхлителя

3/4 стакана сахара

125 гр растопленного маргарина

1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки. )

1/2 ч.л. соды (гасим)

ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.

2 маленьких банана (примерно 140 гр)

100 гр орехов пекан, 85 гр крупно нарубить, остальные сохранить для покрытия кекса

2 ч.л. смеси специй (корица, мускатный орех, душистый перец)

2 ч.л. разрыхлителя

3 ст.л. темного рома

банановые чипсы для декорации (я не использовала)

Это не кекс, это безе-кекс! Воздушный, нежнейший, тающий во рту. Румяная корочка и белый пористый мякиш. Очень вкусно!

Еще этот кекс очень подходит к Рождеству, только порцию надо брать двойную.

1,5 ст.л. порошка ванильного пудинга (или крахмала) (я добавила кукурузный крахмал, пудинга не было!)

0,3 ст. сахарной пудры

Все ингредиенты измеряем с помощью стакана из — под йогурта (125 гр):

2,5 стакана муки

чуть меньше стакана раст масла

сок 1 лимона (3\4 стакана)

1 белок, сок 1 лимона, сахарная пудра (200гр)

цветной краситель( жёлтый)

100 гр сливочного масла

0,5 ч.л. разрыхлителя

корица, мускатный орех, гвоздика

Угостила тут меня соседка кексом. И рецептом поделилась. Необыкновенно простой и очень удачный рецепт. Несу вам.

Сахар — 1 стакан

Сок яблочный — 1/2 стакана

Масло растительное (без запаха) — 1/2 стакана

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванильный экстракт или ванилин

Мука — примерно 1,5 стакана (тесто д.б. как на оладьи)

(от себя я добавила еще изюм)

Очень вкусный кекс: влажный и пористый. Фото сделано сразу после духовки.

Все продукты должны быть комнатной температуры.

1.5 стакана сахара

250 гр творога без крупинок ("гвина левана" в Израиле, "кварк" в Германии)

пакетик ванильного сахара

2.5 стакана самовосходящей муки (либо простой, перемешанной с 2,5 ч.л. разрыхлителя)

Лёгкий в приготовлении и очень кексовый. Этим рецептом поделилась наша секретарь, Галина Григорьевна. За что ей огромнейшее спасибо — нам всем кекс пришёлся по душе! Пекла я его уже 3 раза с разными добавками (с изюмом, с цукатами и с орешками), и всегда получалось отменно. Угощайтесь!

100 гр сливочного маргарина

3/4 чашки сахара

1/2 чашки кефира

1 полная чайная ложка ванильной пудры

пакетик (11 гр) разрыхлителя

Вообще-то, этот тортик был, но кексиками он мне даже больше нравится.

1 стакана сахара (лучше коричневого)

1.5 стакана муки с разрыхлителем (я брала обыкновенную муку и 1,5 ч.л. разрыхлителя)

1 пачка ванильного сахара

1/3 стакана растительного масла

1/3 стакана молока

соль на кончике ножа

Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

1 банка сгущенки,

Накопилось много апельсинов, которые были сладкие и сочные, но жутко костлявые, решила применить их к кексу. Исключительно нежный получился, просто таял во рту! Я оставшийся апельсиновый сок смешала с ежевичным, добавила 2 ст. л. сахара и прокипятила. Этим сиропом пропитала горячий кекс, часто наколов его лучинкой. Но этого можно было не делать. Кекс сам по себе, был нежнейший, слегка влажный и очень апельсиновый.

сок апельсиновый 200 г

цедра апельсиновая 2 ч. л.

масло сливочное 100 г

разрыхлитель 1 ч. л.

ягоды (вишня, клубника, ежевика, малина) 15 шт.

Кекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!

2 ч.л. пекарского порошка

1 чашка йогурта

2 ч.л. лимонной цедры (примерно цедра 2 х лимонов)

½ ч.л. ванильного экстракта

½ чашки растительного масла

1/3 чашки лимонного сока

1/3 чашки сахара

1 чашка сахарной пудры

2 ст.л. лимонного сока

Этот кекс очень шоколадный с мягкими нотками банана и меда. По консистенции, немного напоминает влажные брауни.

3 очень спелыx банана

200 г горького шоколада.

6 яиц (разделить на белки и желтки)

1/2 чашки светлокоричневого или обычного саxара

10 г пекарского порошка (2 1/4 ч. л)

1/2 ч. ложки соды

1/2 чашки рубленныx ореxов

2 ст. ложки сливок или бренди

Дуxовка -180C (350F)

время выпечки-35-40 мин.

Форма с дыркой для кексов

сметана 15% 200г

масло сливочное 100г

растительное масло 2 ст л

мука приблизительно 2 стакана (или чуть меньше, зависит от консистенции сметаны)

разрыхлитель 2 чл

шоколад белый 100г

сахар пол стакана

можно добавить ягоды, бананы по желанию

Лардоны 200гр (копчёное мясо, порезаное полосками, продается в магазине)

Зелёные оливки 150гр

Голандский сыр 100гр

Белое вино 100 мл

разрыхлитель 1 ст.л.

Почему чебурашковый? А потому что с аписинами 🙂

120-150 гр. масла сливочного (нет, маргарином заменить низя)

1 ч.л. разрыхлителя

80-100 гр коричневого сахара (количество зависит от того, насколько сладкую вы любите выпечку)

сок и цедра половины крупного апельсина

КЕКС ТРЕВОЖНЫЙ. И есть чего тревожиться. Кекса может всем не хватить, так как он быстро заканчивается.

На самом деле это была оговорка моего мужа. Кекс то у нас творожный. Оговорка прижилась))

1. Творог — 1 пачка (200г) Идеально — 5-9%.

2. Мука — 1 и 1/3 стакана

4. Разрыхлитель — 1ч.л. смешать с мукой

5. Сахар — 2/3 стакана

8. Масло сливочное — 170г

Кекс получается с ярким лимонным вкусом, с очень нежной, пористой, слегка влажноватой структурой, ароматный, кисло-сладкий. Творог очень хорошо ощущается, при этом кекс нежнейший. На другой день становится ещё вкуснее.

масло сливочное 200 г

разрыхлитель 1 ч. л.

финики, изюм (изюм у меня тёмный и очень сладкий)

Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.

Кабачок 300-350 г

2/3 стакана муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.