Консервированные грибы что можно приготовить

Содержание

Блюда из консервированных грибов

Практически у каждой заботливой хозяйки в кладовке есть запасы на зиму — консервация. Среди них может найтись и баночка консервированных грибов. Конечно же, чаще всего их мы выкладываем на тарелочку, да поливаем маслицем и посыпаем луком. Такое блюдо нам очень привычно, тем более, что оно довольно вкусно. Если вы думаете, что это единственный вариант, по которому можно подать на стол маринованные шампиньоны, то глубоко ошибаетесь. Кроме этого существуют более изысканные, вкусные, и при этом, довольно простые рецепты. Сегодня мы постараемся предоставить вам максимально большое количество таких блюд.

Рецепт № 1. Рыбные котлеты с грибным соусом

  • 800 г филе хека;
  • 20 штук маринованных грибочков;
  • 5 штук яиц;
  • 1 большая луковица;
  • 1 стакана молока (половина для замачивания хлеба, а вторая – в котлеты);
  • 0,5 стакана сливок;
  • ¼ батона;
  • подсолнечное масло для жарки;
  • соль, мускатный орех по вкусу.

Для начала необходимо приготовить омлет из трех яиц. После поставить его остывать.

Далее берем филе хека, омлет, мякиш четверти батона, заранее замоченный в молоке, и пропускаем все это через мясорубку. После полученный фарш приправляем специями, солью и мускатным орехом. Затем добавляем к нему сырое яйцо, и тщательно вымешиваем, постепенно вливая половину стакана молока. Полученную массу разделить на восемь равных частей.

Последнее яйцо тщательно взбить венчиком, посолить и поперчить немного.

Затем каждый шарик фарша окунуть в яичную смесь. После обвалять в панировочных сухарях, и обжарить на заранее накаленной сковороде, в небольшом количестве масла.

Подавать котлеты необходимо с грибным соусом, который можно приготовить так:

Первым делом лук помыть и нарезать тонкими полукольцами. Положить на раскаленную сковороду с растительным маслом, и обжарить до золотистого цвета. После маринованные грибочки порезать пластинками, и добавить к луку. Пару минут пассировать, а потом влить половину стакана сливок, и тушить пять минут, периодически помешивая. При необходимости посолить и поперчить. Готово.

При подаче на стол котлеты поливаются соусом. Такое блюдо подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, поскольку оно является низкокалорийным.

Рецепт № 2. Дёнер с грибами

  • специальная треугольная булка с поперечным разрезом посредине (можно заменить лавашем);
  • 200 г куриного шашлыка;
  • 1 маринованный огурчик;
  • 100 г квашеной капусты;
  • 5 штук консервированных шампиньонов;
  • 1 большой помидор;
  • соусы (кетчуп и майонез).

На первом этапе необходимо нарезать куриный шашлык маленькими аккуратными кубиками. Далее открываем булку, как кармашек (разворачиваем лаваш), смазываем кетчупом и начинаем выкладывать начинку. Первой отправляется в дёнер капуста, выкладываем ее по всему периметру булки. Затем кладем 200 г, нарубленного нами ранее, мяса. Следующими надо положить 6 кружочков соленого огурчика и помидорчика. Смазываем все сверху майонезом и закрываем булку (или же сворачиваем лаваш).

Далее, на гриле, поджариваем слегка наш дёнер до румяной корочки. Вот и готова такая вкуснятина. Его можно подавать как отдельным блюдом, так и с гарниром, в виде отварной картошки либо же риса. Дёнер является одним из главных и самых популярных блюд в заведениях быстрого питания.

Грибные котлеты — это одни из самых вкусных блюда подобного вида. В них сочетается все: польза, низкокалорийность, вкус, аромат и, конечно же, простота приготовления!

  • 0,5 кг соленых грибов;
  • 2 кусочка белого хлеба;
  • 1 средняя луковица;
  • 1 куриное яйцо;
  • панировочные сухари;
  • зелень петрушки;
  • подсолнечное масло для обжарки;
  • 0,5 стакана воды;
  • соль и перец.

Для начала нужно нарезать 2 кусочка белого хлеба. Размочить их в половине стакана воды. И хорошо отжать. Затем грибы перемолоть вместе с хлебным мякишем. На раскаленной сковороде, в небольшом количестве масла, обжарить нарезанный лук. И добавить его в смесь, так же вмешать туда яйцо, зелень петрушки, соль и перец.

Сформировать котлеты из полученного фарша. Обвалять их в панировке, и обжарить в масле до золотистой корочки. Подавать с томатным или сливочным соусом. На гарнир можно взять картошку или макароны.

Это далеко не все вкусности, которые можно сделать из консервированных грибов! Кроме данных рецептов есть еще множество восхитительных блюд. Например:

Рецепт № 4. Кабачковый рулетик с грибами

  • 2 молодых кабачка;
  • 1 луковица;
  • 3 яйца;
  • 1 стакан муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • растительное масло для обжарки.
  • маринованные шампиньоны – 350 г;
  • 1 луковица;
  • 200 г нежирных сливок;
  • 50 г твердого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для обжарки.

Начнем с теста. На крупной терке натираем, заранее помытый, кабачок и лук. Отделяем желтки от белков. Берем миксер. Взбиваем все белки в крутую пену. А желтки, соль, разрыхлитель и муку добавляем в кабачковую смесь, хорошо перемешиваем. Затем, туда же постепенно вводим взбитые белки и тщательно мешаем, до получения однородной массы. Включаем духовку на 200 градусов. Берем противень и кладем на него бумагу для выпекания, обильно смазываем маслом и вливаем тесто, распределяя лопаткой по всему периметру. Ставим выпекаться до готовности. Проверять нужно деревянной шпажкой, прокалываем, и если она остается сухой — значит готово, если влажной — нужно еще подождать.

Готовый корж остужаем и снимаем с противня. Пока его отложим.

Приступаем к начинке. На раскаленной сковороде обжарить измельченный лук до золотистого цвета. Смешать его с нарезанными слайсами грибочками, залить сливками и отправить на раскаленную сковородку тушиться на 5 минут. Еще горячую смесь нужно приправить специями – посолить и поперчить.

Берем все заготовки и начинаем формировать рулет. На корж в одну полоску выкладываем начинку. Натираем сыр на крупной терке и ложем его сверху грибов. Скручиваем, придавая форму рулета. Затем нужно поставить его в холод на 1 час. Вуаля, наше вкусное и простое блюдо готово! Его можно включить и в ежедневный рацион, а также кабачковый рулет с маринованными грибочками идеально украсит праздничный стол. Подавать такое блюдо лучше, как отдельную закуску, а можно и со свежими огурчиками, помидорами.

Для любителей итальянской кухни предлагаем следующее блюдо.

Рецепт № 5. Пицца с овощами

  • 1,5 ст. муки;
  • 150 г молока;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 1 ст. л. сухих дрожжей;
  • соль;
  • подсолнечное масло для обжарки.
  • 500 г баклажанов;
  • 2 средние луковицы;
  • подсолнечное масло для обжарки;
  • 3 помидора;
  • кетчуп;
  • 500 г маринованных грибов;
  • 200 г майонеза;
  • 200 г твердого сыра;
  • зелень для украшения (по желанию)

Приготовим тесто. Изначально нужно смешать сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи. Затем жидкие. В сухих сделаем углубление по средине, и выльем туда мокрые. Все тщательно перемешаем, и оставим в покое на 30 минут в прохладном месте.

Дальше приготовим начинку. Первым делом надо помыть луковицу и баклажаны, порезать их маленькими кусочками. Помидоры и грибы нарезать кружочками, а сыр, в свою очередь, натереть на средней терке. Пассировать лук с баклажанами на растительном масле.

Настоявшееся тесто раскатать до 2 мм. Вырезать из него круг. Противень смазать растительным маслом и выложить тесто. Намазать кетчупом и выложить начинку: баклажаны, лук, помидоры и грибы. Посолить по вкусу. Полить майонезом и посыпать, заранее подготовленным, сыром. Края пиццы завернуть к центру и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 20-30 минут. Готовую пиццу для красоты посыпать зеленью.

Рецепт № 6. Салат «грибы на лугу»

Из маринованных грибов можно сделать очень вкусный салатик, для которого нам понадобится:

Картофель отварить в мундире. Натереть его и сыр на крупной терке. Затем, копченое мясо нарезать средними кубиками. Петрушку измельчить острым ножом и выжать из нее сок с помощью марли. Затем добавить к сыру, хорошо перемешать, что бы сыр пропитался. Салат состоит из нескольких слоев. Начинаем его формировать. Первыми выкладываем консервированные шампиньоны, шапочками вниз. Дальше, сочный сыр. Смазываем небольшим количеством майонеза и кладем картофель, солим по вкусу. И распределяем мясо. Затем нужно поставить пропитаться в холодильник на час. Переворачиваем салатик на другое блюдо, и он будет выглядеть как настоящая грибная поляна. Салат готов!

Данные вышеперечисленные рецепты составляют очень маленькую часть того, что можно приготовить из консервированных грибочков. Не стоит бояться экспериментировать. Вы можете изменить любое известное блюдо на что-то новое, необычное и вкусное. Ведь маринованные грибы обладают удивительным утонченным вкусом, который украсит любой рецепт. Поэтому не останавливайтесь на начатом, и готовьте, экспериментируйте, добавляйте разнообразные ингредиенты, специи и удивляйте своих домочадцев новыми вкусностями. Ну, а для начала мы предлагаем вашему вниманию шесть уникальных рецептов, которые подойдут для грибного застолья. Приятного аппетита!

Что приготовить из консервированных шампиньонов

Подскажите,какое блюдо можно приготовить из консервированных шампиньонов?

  1. Салат из шампиньонов с яйцами

1 банка консервированных шампиньонов (250 гр),5 яиц,майонез

Очень вкусно, все пытаются разгадать из чего салатик.

Из нарезанных консервированных шампиньонов выпарить лишнюю влагу на сковороде при небольшой температуре. Одно яйцо немного взбить вилкой и жарить на большой сковороде (или блиннице) тоненький омлетик. Если сковорода маленького диаметра, то лучше жарить по пол яйца, чтоб омлетик тонкий получился. Готовые омлетики нарезать соломкой 4*0,3 см. Смешать с шампиньонами и майонезом.

Омлет из шампиньонов

Шампиньоны свежие — 400 г. или консервированные — 200 г.,яйцо — 4 шт.,корень петрушки -1 шт.,сливочное масло -1 ст. ложка,мука-4 ст. ложки,перец,соль по вкусу.

Шампиньоны и тертую петрушку тушить в масле до готовности, пока сок не испарится полностью. Яичные желтки смешать с грибами и мукой, заправить приправами, добавить взбитые яичные белки. Все это положить на обильно пропитанную жиром сковороду и запекать в духовке.

  • вкусненький салатик-шампиньоны,вареная курочка,несколько яиц,зелень-лук-майонез-объеденье!

    Ветчину,сыр(твёрдый) свежий огурчик порезать тонкой соломкой,добавить грибы и авокадо,укроп,китайский салат и заправить майонезом.

    В такой салат ещё очень люблю добавлять оливки и маслины.

    Ну, а если продуктов таких нет, то просто сделайте картошку жаренную.

    Потушить капусту с грибами.

    Сварить суп (мясо любое или курица) картофель + грибы с луком обжаренные.Я добавляю немного лапши паутинки.,можно есть с майонезом.

    грибы могут быть и замороженые.

    шампиньоны — 1 б. консервированых

    Лук режем полукольцами и обжариваем на сливочном масле (должен стать прозрачным). Нарезаем шампиньоны и жарим на сливочном масле с мелко порезанной луковицей. Морковь отварить.

    Выкладываем слои в следующем порядке:жареный лук,грибы,майонез,опять жареный лук,грибы, майонез,морковь, потертая на крупной терке,горбуша,майонез.

    Чтобы симпатично смотрелось можно посыпать тертым яйцом.

    Что можно приготовить с консервированными шампиньонами?

    1. В салаты можно добавлять, в супчик. Начинку сделать для зраз с луком (зразы могут быть и куриные, и из смешанного мясного фарша, и картофельные). К картофельным котлетам или запеканке я делаю соус: жарю лук, потом эти шампиньоны, потом доливаю жидкости из банки, сметаны (или сливок), загущиваю мукой.

    Салат, например, такой:

    Рис, пассерованный лук, шампиньоны, пассерованная морковь, измельченная консервированная рыба. Майонеза чуть-чуть, так как растительное масло есть в пассерованных овощах.

  • Пиццу.

    2 плавленых сырка

    2 отварные моркови

    200 г отварной говядины

    1 банка целых маринованных шампиньонов

    2 отварные картофелины

    1 крупная луковица

    3 отварных яйца

    соль, перец, зелень

    Салат укладывается слоями в глубокую большую салатницу,выстланную пищевой пленкой в свою очередь смазанную растительным маслом.

    Грибы уложить шляпками вниз, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук(маринованный в смеси уксуса,соли и сахара).

    Все остальное натереть на терку, каждый слой смазывается майонезом. Слой моркови затем маринованные огурцы, слой мяса рубленого, далее плавл. сыр, картофель и яйца.

    Салат убрать на 12 часов в холодильник.

    Перевернуть этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница и салат получается шляпками грибов вверх.Украсить зеленью.

    рис отварной 1 стакан

    куриные грудки 2 шт.

    кукуруза 1 банка

    маринованные грибы 250 г

    крабовые палочки или мясо 250 г

    Отварить курицу в бульоне. На салатницу ставим круг из фольги. Смазать немного майонезом, затем выкладываем слой риса, немного посолить. Залить рис майонезом. Крабовые палочки натереть, выложить на салат, залить майонезом. С кукурузы слить воду и выложить на салат, промазать майонезом. Грибы нарезать и выложить на салат, смазать майонезом. Последним слоем выкладываем измельченное мясо курицы. Мой совет — я бы использовала в следующий раз копченую курицу, с более ярко выраженным вкусом. Аккуратно, убираем фольгу, смазываем бока и весь торт майонезом. Белки натереть и посыпать ими весь торт. Если вы хотите, то можно желтками украсить поверхность торта.

    Салат «Смертельный номер»

    2 плавленых сырка

    2 отварные моркови

    2 маринованных огурца

    200 г отварной свинины

    1 банка целых маринованных шампиньонов

    2 оварные картофелины

    1 крупная луковица

    3 отварных яйца

    соль, перец, зелень

    Салат укладывается слоями в глубокую большую салатницу, смазанную растительным маслом. Грибы уложить шляпками вниз, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружками), полить слой майонезом. Затем слой мяса рубленого, снова майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник. Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказываеться шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью.

    грибы — 250г, картофель — 5-6 шт., шпик — 70г, лук репчатый — 1 луковица, сметана — 1/2 стакана, соль — по вкусу.

    Грибы очистить, промыть в прохладной воде и отварить в подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить со шпиком, тушить около 30 минут.В середине тушения добавить нарезанный сырой или поджаренный картофель. При подаче на стол добавить сметану и посолить.

    2 слой майонез обильно

    3 слой пассировать морковь много, посолить, промокнуть от подсолнечного масла и выложить на мойонез

    4 слой большую луковицу порезать и пассировать и как морковь промокнуть на бумажном полотенце и выложить слоем на морковь

    5 слой шампиньоны порезать (если целые) и выложить на лук

    6 слой немного майонеза и посыпать зеленью.

    Салат готов, приятного апетита

    мякоть вареной курицы — 400 г

    шампиньоны консервированные — 100 г

    яйца вареные — 2 шт.

    морковь вареная — 4 шт.

    картофель вареный — 3 шт.

    сыр твердый — 80 г

    орехи грецкие — 2 ст. ложки

    майонез — 1 стакан

    Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности.

    Выложите половину подготовленных ингредиентов слоями, поливая майонезом, затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами. Вновь выложите оставшиеся овощи слоями, поливая майонезом. Поставьте салат в холодильник на 3 часа. При подаче оформите зеленью.

    САЛАТ » ЯНТАРНЫЙ БЕРЕГ «

    шампиньоны консервированные 1 банка

    кукуруза консервированнная 1 банка

    лук репчатый 1 шт.

    яйцо вареное 4 шт.

    огурец соленый или маринованный 3 шт.

    майонез 1 банка

    Консервированные шампиньоны и соленый или маринованный огурчик нарезать кубиками. Яйцо сварить и покрошить, лук предварительно ошпарить и тоже мелко нарезать, добавить кукурузу, заправить майонезом, соль и перец по вкусу.

    СЛОЁНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ

    — 1 баночка маринованных шампиньонов (250-300 гр),

    — маслины без косточек (150 гр),

    — 2 маленьких картофелины,

    — 1 стакан (200гр) очищенных грецких орехов,

    Картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Грецкие орехи разломать на кусочки и немного обжарить. Маслины разрезать на две половинки. Салат укладывать слоями. Каждый слой промазывать майонезом, кроме верхнего.

    • Первый (нижний слой) — картофель, натертый на крупной терке,

    • Второй слой — маслины,

    • Третий слой — яйца, натертые на крупной терке,

    • Четвертый слой — маринованные шампиньоны, разрезанные на половинки, один грибок оставить не разрезанным для украшения сверху,

    • Пятый (верхний слой)- грецкие орехи.

    САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ

    репчатый лук — 0,5 кг

    шампиньоны консервированные — 1 банка

    майонез — 1 банка

    Лук режем полукольцами и обжариваем на сливочном масле (должен стать прозрачным). Нарезаем шампиньоны и жарим на сливочном масле с мелко порезанной луковицей. Морковь отварить.

    Выкладываем слои в следующем порядке:

    опять жареный лук,

    морковь, потертая на крупной терке,

    Суп из консервированных шампиньонов

    Ни для кого не секрет, что грибные супы готовятся не только из свежих или сушеных грибов, но и из консервированных. Суп из консервированных шампиньонов достаточно прост в приготовлении и не займет у Вас много времени.

    • 1,5 . воды;
    • 0,5 кг. картофеля;
    • 1 морковь;
    • 1 луковица;
    • 1 банка консервированных шампиньонов;
    • 1 ст. ложка манки;
    • 2 ст. ложки растительного масла;
    • свежая зелень;
    • соль, перец по вкусу.

    Для начала мелко нарежьте лук и натрите на средней терке морковь, затем все это необходимо обжарить на растительном масле. Добавьте на сковородку тонко нарезанные шампиньоны и оставьте на медленном огне минут на 10-15. Далее кубиками нарезаем картофель и варим в кастрюле средних размеров. Как только закипит, добавляем соль. Затем выкладываем в кастрюлю обжаренные грибы, морковь и лук.

    Досаливаем, перчим и, помешивая, добавляем столовую ложку манки. Оставляем суп на очень медленном огне вариться до готовности (не более 15 минут). Выключаем огонь и добавляем в супчик свежую, рубленую зелень. Подавать суп к столу можно со сметаной, либо майонезом.

    Если Вы любитель различных приправ, то можете попробовать добавить в суп из консервированных шампиньонов лист лаврового листа, гвоздику или немного корицы. Тем самым Вы придадите блюду более изысканный вкус. Приятного аппетита!

    Закуска из консервированных шампиньонов

    Для приготовления закуски нужно взять резаные консервированные шампиньоны, мягкий плавленый сыр, майонез жирностью 67 %, зелень укропа и чеснок.

    Соединить мягкий плавленый сыр с майонезом.

    Смесь вымешать до однородности.

    Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.

    Чеснок добавить к майонезно-сырковой массе.

    Смесь хорошо перемешать.

    Зелень укропа тщательно промыть в проточной воде, обсушить и порубить.

    В миску выложить грибы без заливки, соус и укроп.

    Все ингредиенты хорошо перемешать.

    Рецепты с шампиньонами консервированными — шампиньоны — рецепты по ингредиентам — ням.ру

    Коми? Ше?ф-де-парти? Мастер шеф Мастер шеф Су?-шеф Дебютант Дебютант Ше?ф-де-парти? Дебютант Дебютант Эскулерье? Дебютант Су?-шеф Дебютант

    Шампиньоны консервированные. что приготовить из шампиньонов консервированных? как приготовить шампиньоны консервированные?

    Консервированные шампиньоны сегодня можно приобрести в любом магазине. Они используются в качестве ингредиента при приготовлении различных блюд – супов, соусов, начинок, запеканок и пр.

    Вариант консервированных шампиньонов подходит в том случае, если нет времени и возможности заниматься обработкой свежих грибов. Хотя, как известно, в последних гораздо больше полезных веществ.

    Приготовить консервированные шампиньоны можно и в домашних условиях. Для этого в качестве дополнительных ингредиентов применяют уксус, соль и специи.

    При выборе консервированных шампиньонов важно обратить внимание не только на имя производителя, но и на состояние тары, в которой хранятся грибы. Если речь идет о жестяной банке, на ней не должно быть вмятин и каких-либо других повреждений. При вскрытии продукта внутри не должно быть ржавчины. Также обязательным условием качества грибов является отсутствие плесени и специфического запаха. Рассол должен быть прозрачным и невязким. Особенно хорошо это видно, если шампиньоны хранятся в стеклянной банке.

    Консервированные шампиньоны — самое интересное в блогах

    Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

    Очень легкий пикантный салатик. Для эффектной подачи можно выложить слоями или разложить порционно по креманкам.

    Грибы консервированные. Что приготовить из грибов консервированных? Как приготовить грибы консервированные?

    • Белки, г: 1.9
    • Жиры, г: 0.3
    • Углеводы, г: 2.7
    • Энергетическая ценность, ккал: 25

    Грибы консервированные можно встретить в любом магазине, причем их ассортимент довольно широк.

    Консервируют эти дары природы для различных целей, поэтому и способы заготовки применяются разные. Например, можно приобрести натуральные консервированные грибы, при производстве которых используется лишь небольшое количество уксуса. Такие заготовки можно использовать для наваристых грибных супов или добавить их в салат.

    Также многие любят покупать соленые и маринованные консервированные грибы. Они станут отличной закуской при любом застолье. При производстве этих заготовок, в зависимости от рецепта, используется больше уксуса, соли и других консервантов.

    Шницель капустный с грибным соусом

    • Детское меню 341
    • От 1 года до 3 лет
    • От 3 до 5 лет
    • От рождения до года
    • Кухни народов мира 611
    • Австрийская кухня
    • Азербайджанская кухня
    • Азиатская кухня
    • Английская кухня
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня>>
    • По времени 2409
    • Второй завтрак
    • Завтрак
    • Обед
    • Полдник
    • Ужин
    • По основе 2216
    • Из грибов
    • Из морепродуктов
    • Из мяса
    • Из овощей
    • Из птицы
    • Из рыбы>>
    • По способу приготовления 1937
    • Блюда на пару
    • Варёные блюда
    • Выпечка
    • Жареные блюда
    • Запечённые блюда
    • Резанные блюда>>
    • По технике 1621
    • В духовке
    • В микроволновке
    • В мультиварке
    • В пароварке
    • В хлебопечке
    • На костре>>
    • По событию 927
    • Летнее меню
    • На 23 февраля
    • На 8 Марта
    • На день рождения
    • На Новый год
    • На Пасху>>
    • По типу 2589
    • Варенья и джемы
    • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Десерты
    • Закуски
    • Напитки>>

    Конкурсы и акции

    Готовим детям

    Как уберечь ребёнка от весеннего авитаминоза: составляем меню

    Всё о диетах

    Надо меньше есть. Диета Артемия Лебедева

    Заготовки на зиму

    Консервирование мяса, птицы, рыбы в домашних условиях

    Сервировка стола

    Сервировка новогоднего стола-2017

    Выбор техники

    Как выбрать формы для выпечки

    Обзоры техники

    Обзор мясорубок на май 2017 г.

    Едим с пользой

    Новости о еде

    Люди, страдающие гипертонией, смогут предупредить и преодолеть депрессию с помощью специальной диеты. Учёные из Американской академии неврологии в Лос-Анджелесе провели тщательное исследование, в котором приняли участие около 1000 человек. Их средний возраст — 81 год. Исследование продолжалось 6 лет. Ежегодно врачи обследовали участников и оценивали их состояние здоровья. Одной из важных частей ис далее..

    Статьи о еде

    Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

    Учимся готовить

    В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

    Праздничное меню

    Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

    Новости компаний

    Появились термокружки новых моделей: Sole RDS-835 и Tezoro RDS-836, разработанные фирмой Röndell. далее..

    Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

    • — добавлять собственные рецепты;
    • — принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
    • — составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
    • — общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.

    Это пошаговые кулинарные рецепты с фото на любой вкус: рецепты салатов, супы, закуски, рецепты выпечки, напитки. Кулинария и кулинарные советы, статьи на кулинарные темы. Удобные пошаговые фото-рецепты. Сервировка стола. Кулинарные новости. Меню на все случаи. Кулинарные события. Приготовление блюд. Кулинарная школа. Диеты и многое другое.

    Любое использование материалов данного сайта допускается только при наличии активной ссылки на www.domguru.com

    Составьте меню на каждый день или неделю, а возможно — и на месяц. Ваши предпочтения при выборе блюд будут учтены (при условии, что вы зарегистрированы).

    Введите требуемое количество порций для каждого блюда, и вы увидите общее количество требуемых ингредиентов. Отметьте, какие из ингредиентов у вас есть в достаточном количестве, и вы получите список требуемых покупок.

    Любое блюдо готовится из продуктов (ингредиентов), которые у Вас уже есть дома или Вы готовы купить в магазине. Введите в строку поиска название ингредиента, включите найденный ингредиент в подбор или, наоборот, исключите ингредиент из подбора. В результате будет сформирован список ингредиентов, которые должны быть включены и/или исключены из блюда.

    Подобрав блюда по ингредиентам, составьте меню на каждый день или неделю, а возможно и на месяц. Ваши предпочтения при выборе блюд будут учтены.

    Способ приготовления с этапами предварительной и основной обработки приведены к каждому блюду. Попробуйте оба способа, доверьтесь своей интуиции или следуйте рекомендациям по способу приготовления, приведенным в каждом блюде.