Какой салат можно сделать креветки

Салаты из креветок

Для салата лучше покупать сырые неочищенные креветки, тогда вкус готового блюда будет гораздо ярче. Сырые креветки надо очистить и, если креветки среднего или крупного размера, то удалить кишечник, т.к. в нем скапливается песок. Для этого надо разрезать креветку и зубочисткой (так удобнее, но можно и пальцами) вытянуть, не повредив, эту черную кишку. С мелкими креветками эту процедуру можно не проводить. Покупая неочищенные креветки, рассчитывайте, что примерно треть веса уйдет на панцирь. Если вы решили готовить салат из готовых вареных креветок, только не забудьте, что розовые креветки в упаковках уже вареные, их надо только промыть и очистить, если они неочищенные, но не варить повторно. Для заправки салата подойдет майонез, растительное масло или заправки на основе оливкового нерафинированного масла.

Салат из киноа с креветками и овощами

О пользе киноа не рассказывает только ленивый. С гастрономической точки зрения крупа хороша тем, что впитывает в себя вкус соусов и продуктов, с которыми её смешивают. Поэтому смело можете смешивать её и с овощами, и с грибами, и, как в этом рецепте .

Салат «Цезарь» с креветками и необычным соусом

Особенность рецепта — в соусе нет традиционных анчоусов, но появился мед. Дижонская горчица с целыми зернами добавляет пикантности. В зеленый салат, кроме салат-ромэна для цвета добавлены по паре листиков лоло-россо и радичио.

раздел: Салаты Цезарь

Салат из креветок с йогуртом

Легкий овощной салат с креветками, заправленный йогуртом. Для заправки выбирайте натуральный, без добавок йогурт (греческий, болгарский), смешайте с мелко нарезанной зеленью и приправьте солью. Настаивать салат после добавления заправки не надо. Лучш.

раздел: Салаты из креветок

Три антипасты

Три антипасты — по сути 3 салата. 2 холодных и один теплый, все 3 вполне сбалансированные и легкие в приготовлении — салат из морепродуктов с сельдереем и морковью, салат из рыбы и салат из пшеницы ароматизированный мятой.

раздел: Итальянская кухня

Салат Цезарь с креветками

Основное в салате Цезарь — зеленый салат, гренки и заправка. Но Цезарь давно уже готовят с добавлением дополнительных ингредиентов. Этот вариант, на наш вкус, один из самых удачных — с креветками. Получается вкусно и красиво. .

раздел: Салаты Цезарь

Салат из креветок с яйцом

Чтобы подчеркнуть нежный, чуть сладковатый вкус креветок, приготовим масляный соус с чесноком и свежей зеленью. Готовый салат поливаем соусом и оставляем, чтобы все составляющие пропитались пряным ароматом.

раздел: Салаты из креветок

Легкий салат с креветками

Этот рецепт мы предлагаем всем, кто следит за своей фигурой, но при этом любит вкусно поесть. Для салата рассчитывайте число креветок: в каждой порции их должно быть не меньше 3-4 штук.

раздел: Салаты из креветок

Салат из креветок с авокадо

Салат из креветок с авокадо: легкий салат из креветок.

раздел: Салаты из креветок

Салат клубничный с креветками

клубника, лимоны, авокадо, базилик, креветки (вареные), малиновый уксус, растительное масло, натурального йогурт, соль, перец, сахар.

раздел: Салаты из креветок

Авокадо с креветками

авокадо, креветки, икра лосося, лимонный сок, масло подсолнечное, соль, белый перец, укроп, лимон

раздел: Салаты из креветок

Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо

креветки дальневосточные (мясо), грейпфрут, майонез, авокадо

Салат с креветками и авокадо какой можно сделать вкусный? Рецепт?

Как сделать вкусный салат с креветками и авокадо? Какие самые хорошие есть рецепты и приготовление?

А я бы этот салат приготовила в виде собачьей косточки.

Покупаем креветки на ваше усмотрение. Можно взять крупные или наоборот, мелкие. Размер роли не играет.

Сто пятьдесят грамм креветок отвариваем. Воду нужно посолить, чтобы креветки просолились.

Воду сливаем, креветки охлаждаем. Затем их нужно очистить.Более крупные креветки желательно нарезать кубиками.

Нам потребуется одно авокадо. Мы его разрезаем посредине. Затем удаляем косточку. Мякотку извлекаем и нарезаем.

Два отварных яичка трем на терке, желательно крупной. Белки и желтки лучше разделить, а можно и не делать этого. В зависимости от того как хотите украсить салат.

Сто пятьдесят грамм сыра также трем на терке. Сыр можно использовать любой.

Всю массу выкладываем в миску. Немного посолим и поперчим. Добавляем четыре ст. л. майонеза. Перемешиваем.

После того, как перемешали, следует выложить на блюдо и сформировать косточку. Сверху салат посыпаем яичным белком.

Такой салат порадует ваших гостей и придаст праздничное настроение.

Салат с креветками и авокадо довольно прост в приготовлении. К любому торжеству его быстро приготовить с зеленью фруктами и в оригинальном оформлении подать на стол.

К приближающему празднику подготовить:

Очищенные креветки обварить. Тёплыми порезать и поперчить. Свежий корнишон с яблоком и авокадо почисть, порезать на кубики. Подготовленные продукты объединить. Посыпать рубленой зеленью и по вкусу добавить соль с молотым перцем. Заправить постным маслом. На любителя острой пиши, к салату добавить чеснок. Красиво подать с салатными листьями.

Помимо постного рецепта, салат с авокадо и креветками можно вкусно приготовить с йогуртом. Подготовить:

Фрукты нарезать. Креветки обварить. Свежие томаты с перцем порезать на дольки. Ингредиенты объединить и добавить перец, соль, укроп. С йогуртом перемешать. Подать к столу.

Готовьте с удовольствием и удивляйте вкусными рецептами ближних.

Салат с креветками

Салат с креветками притягивает к себе ценителей морепродуктов оригинальным вкусом, аппетитным, ярким видом, низкокалорийным составом диетического мяса креветок.

Королевские и тигровые креветки это особи больших размеров, некоторые виды взрослых ракообразных достигают по длине до 30 см. Обитают королевские креветки в солёной морской воде, мелких, обычных креветок можно встретить плавающих и в водоёмах с пресной водой и в море.

Чем полезны креветки? В мясе ракообразных содержание жира минимально, оно полезное, низкокалорийное и вкусное. Мясо креветок состоит из белка, полезно тем, что содержит фосфор, йод, калий, магний, железо, медь, витамины, аминокислоты.

Советы от Чудо-Повара. В ингредиентах салатов авторы рецептов чаще используют крупные Королевские креветки, но мелкие молюски не менее вкусные и отлично сочетаются с вкусами красной икры, крабовых палочек, авокадо, слабосолёной красной рыбы, с помидорами, сладким болгарским перцем, огурцом, яйцами, сыром, зеленью, сочными овощами, морепродуктами.

Чем заправляют салаты с креветками? В рецептах салатов классическими заправками считаются майонез, растительное масло, чаще оливковое. Опытные кулинары практикуют и готовят различные соусы с майонезом, заправляют салат с креветками без майонеза, используя бальзамический уксус для заправки, соевый соус, но популярной заправкой для салата из креветок остаётся майонез покупной или домашний, сделанный своими руками.

Как приготовить салат с креветками? Рецепт простой, основная задача для хозяйки при приготовлении салата заключается в правильной подготовке и правильном отваривании свежемороженых креветок, основного компонента в салате.

Сырые свежемороженые креветки следует отварить в течении 5-6 минут в подсоленной кипящей воде. Варёные креветки разморозить, промыть, обдать кипятком, использовать для приготовления салата. При покупке креветок на упаковке должно быть написано какие они свежемороженые или варено-замороженные.

Предлагаем очень вкусный фото-рецепт салата с креветками и красной икрой, в салате креветки, сыр, яйца, помидоры, филе красной рыбы, икра.

Праздничная закуска красиво оформлена, подаётся салат с креветками к новогоднему, праздничному столу в половинках болгарского перца, сладкий перец подчёркивает вкус креветок, раскрывает их нежность, сочность морепродуктов, делает подачу салата порционной, удобной для гостей.

Ингредиенты для салата с креветками и сыром

  • красная икра – 2 ст.л. ( для украшения);
  • филе слабосоленой сёмги, форели, любой красной рыбы – 50 г;
  • креветки варёно-замороженные, очищенные – 180 г; (упаковка)
  • помидоры свежие – 1 шт.;
  • сыр твердый – 70-100 г;
  • яйца куриные – 2-3 шт.;
  • перцы болгарские;
  • лук репчатый – половина головки;
  • зелень укропа;
  • перец чёрный молотый;
  • соль.

Рецепт салата с креветками и красной икрой

  1. Сладкие перцы (желтый, красный или зелёный) разрезаем вдоль на две половинки, вынимаем семена, моем. Вытираем болгарский перец насухо бумажным полотенцем.
  2. Затем предварительно размороженные креветки откидываем на дуршлаг, обдаём закипевшей водой, оставляем для стекания жидкости.
  3. Отвариваем вкрутую яйца в течении 10 минут, остужаем и крошим их мелкими кубиками.
  4. Помидор измельчаем брусочками.
  5. Рыбу нарезаем тонкими продолговатыми кусочками или квадратиками. Сыр трём на крупной терке.
  6. Порезанный мелко лук обдаем кипятком и откидываем на сито.
  7. После того, как лук остынет, смешиваем в миске все подготовленные ингредиенты, немного подсаливаем, перчим.
  8. Заправляем салат с креветками майонезом, перемешиваем.
  9. Начиняем салатом чашечки перцев, сверху украшаем салат красной икрой.

Подаём салат на плоском блюде к столу или в салатнице, как классическое блюдо.