Какие витамины при поликистозе почек

Питание при поликистозе почек

Диета совместно с лечением

Поликистоз почек – это заболевание генетического характера. Для него характерно образование большого количества кист в тканях почек. При таком поражении кистами в тканях почек значительно уменьшается количество здоровой ткани.

Почки растут в размерах, внешне они напоминают гроздья винограда. Диета при поликистозе почек человека – это одно из составляющих полноценного лечение этого заболевания.

Почему нужна диета?

Диета при поликистозе почек способствует снижению воспалительных процессов, она помогает держать на нормальном уровне артериальное давление. При грамотном питании система кравоснабжения работает грамотно, от этого кисты растут гораздо медленнее.

Желательно, чтобы для каждого больного было разработано свое индивидуальное меню при этом заболевании. Такая индивидуальная диета разрабатывается после сдачи анализов.

Общие правила диеты

Диета помогает избавиться от коликов

Поликистоз характеризуется неприятными болезненными симптомами, такими как почечные колики, неутомимым чувством жажды, хронической усталостью. Правильная диета позволяет свести к минимуму все эти болезненные симптомы. Основные правила такой диеты заключаются вот в чем:

  • Ограниченное употребление белковой пищи. Белковая пища очень питательная, за счет этого она приводит к чрезмерной нагрузке почек.
  • Умеренное потребление воды. Пациенту рекомендуется выпивать ежедневно не более 1,5 литра воды, если выпивать больше, то это приводит к отекам и повышению кровяного давления.
  • К минимуму сводится потребление соли. Чрезмерное потребление соли становится причиной повышенного артериального давления.
  • Повышенное употребление витаминов. Особенное внимание уделяется потреблению витаминов группы В. Они способствуют восстановлению обмена веществ и повышению иммунитета, в общем.
  • Важно сбалансированное потребление калорий каждый день. Нельзя есть слишком мало или слишком много, И в первом, и во втором случае это приводит к обострению заболевания. Калорийность рациона в день должна составлять примерно 3000 калорий. Основой рациона станут углеводы и растительные жиры.
  • Меню пациента должно быть разнообразным.
  • Питание должно быть дробным, то есть нужно есть четыре-пять раз в день небольшими порциями, таким образом, пищеварительная система нагружается минимально.

Эти рекомендации являются общими, индивидуальные рекомендации по каждому пациенту нужно получать от врача.

Рекомендуемые продукты

Употребление разрешенных продутов

Диеты при поликистозе почек должны включать в себя достаточное количество калорий и витаминов. Есть продукты, которые особенно рекомендуется употреблять при этом заболевании. К таким продуктам питания можно отнести:

  • Очень полезно кушать огурцы.
  • Можно есть помидоры.
  • Болгарский перец.
  • Все виды капусты.
  • Яблоки.
  • Сельдерей.
  • Виноград.
  • Из цитрусовых можно есть грейпфрут.
  • Киви.
  • Бобовые.
  • Ячменную крупу, овсяную.
  • Соя.
  • Творог средней и пониженной жирности.
  • Грибы.
  • Постные сорта мяса и птицы в ограниченном количестве.
  • Морепродукты.
  • Рис.

Все эти продукты будут насыщать организм витаминами, кальцием, но при этом будет снижаться фосфор и калий в организме. Минеральные вещества и элементы, которые находятся в составе продуктов, сведут к минимуму появление новых кист в организме, что важно при поликистозе.

Продукты, которые исключаются из меню

Свежая и отварная еда

Очень важно, чтобы диета при поликистозе не содержала в себе продукты с высоким гликемическим индексом. Этот показатель приводит к тому, что в организме резко повышается уровень инсулина, это ведет к чрезмерной выработке гормонов, которые будут способствовать образованию новых кист. К таким продуктам относятся:

  1. Кондитерские изделия.
  2. Хлеб и макароны из высшего сорта муки.
  3. Продукты полуфабрикаты.
  4. Картошка.

В этом выпуске телепередачи "Жить здорово!" с Ел�

В этом выпуске телепередачи "Жить здорово!" с Ел�

Если человек страдает почечной недостаточностью, то

Если человек страдает почечной недостаточностью, то

Диетолог центра персональной диетологии "Палитра

Диетолог центра персональной диетологии "Палитра

Помимо этого из рациона человека с поликистозом исключаются блюда, которые способны раздражать слизистую оболочку внутренних органов и тем самым вызвать болезненные симптомы. Нельзя кушать:

Полезные травяные напитки

Витаминные и травяные напитки

Улучшить состояние при поликистозе могут напитки из трав. Для восстановления аппетита, устранения тошноты, для очищения организма Можно делать отвары из этих растений:

Самый простой способ приготовить полезный отвар из этих трав – это взять две столовые ложки какой-то из травы, залить стаканом горячей воды, прикрыть крышкой, чтобы в напитке сохранились все эфирные масла, настоять в течение ночи, а затем пить за двадцать минут до еды по четверти стакана.

Врач может подсказать готовые травяные сборы, которые продаются в аптеке.

Примерное меню

Меню одного дня для человека с поликистозом может выглядеть так:

  • Завтрак включает в себя овсяную кашу, сваренную на воде, в нее можно добавить чайную ложечку меда, ваши любимые сухофрукты. Чашка черного слабо заваренного чая.
  • Перекус может состоять из пары яблок, если вас мучают почечные колики, то яблоки могут быть запеченными.
  • На обед съешьте отварное куриное филе, в качестве гарнира салат из белокочанной капусты и огурцов.
  • Перекус может состоять из вашего любимого фрукта, например, грейпфрута.
  • На ужин можно съесть гороховую кашу с салатом из свежих овощей или творожную запеканку с чашкой слабо заваренного чая.

Диета при поликистозе почек: правила диеты, напитки и продукты

Почечный поликистоз – это патология, которая развивается на фоне наследственности. В процессе данного заболевания в почечных тканях образуется множество различных по форме кист. Чтобы максимально остановить их размножение и убрать воспаление, нужно соблюдать определенную диету. Диетическое питание помогает поддерживать в норме артериальное давление и систему кровообращения. Чтобы лечение проходило эффективно, доктор подбирает продукты в индивидуальном порядке, после того как больной прошел полное обследование.

Основные принципы диеты при поликистозе

Первое правило питания в период поликистоза – это максимально уменьшить отечность, нагрузку на почки и снизить артериальное давление. Правильно подобранные продукты должны быстро из больного организма вывести все токсичные вещества, ведь именно из-за них почки слабеют, нарушается деятельность, замедляется процесс восстановления.

Хотя диета и подбирается строго индивидуально, все же существуют основные принципы, соблюдение которых значительно ускорит процесс выздоровления. Вот некоторые из них:

  1. Нужно как можно меньше принимать в пищу продукты, содержащие белок.
  2. Внести в ежедневный рацион больше растительных жиров и углеводов.
  3. Отказаться от принятия соли на момент лечения.
  4. Пить меньше жидкости, но не ограничивать себя в чистой воде.
  5. Отказаться от специй и пряностей.
  6. Бросить плохие привычки, особенно это касается курения, даже не сидеть рядом с курящими людьми.
  7. Кушать не менее пяти раз в день, однако следить, чтобы порции были маленькими. Переедание противопоказано.
  8. Следить, чтобы еда имела калорийность не менее 2200.
  9. На время полностью отказаться от любых алкогольных напитков.
  10. Не есть жирную и острую еду или хотя бы употреблять в очень редких случаях.

Советы несложные, но важные. В течение всей диеты время от времени следует консультироваться с врачом, чтобы он контролировал весь процесс.

Рекомендуемые и полезные продукты

Чтобы во время диетического питания человек получал полезные вещества, продукты должны быть распределены так, чтобы в их состав входили витамины и калории в необходимом количестве. Самые полезные и рекомендуемые продукты в данном случае:

  • свежие огурцы
  • болгарский перец
  • томаты
  • белокочанная, пекинская, брюссельская капуста
  • корень сельдерея
  • яблоки
  • киви
  • бобовые: горох, фасоль
  • виноград
  • грейпфрут (кроме этого фрукта цитрусовые больше никакие нельзя)
  • овсяная, рисовая и ячневая каша
  • грибы, соя и морепродукты
  • нежирный творог
  • птица и мясо нежирного вида

Данные продукты питания имеют в составе калий, фосфор, кальций и множество других витаминов, насыщающих человеческий организм. Также эта диета обеспечивает всеми минералами, которые блокируют в дальнейшем распространение кистообразных новообразований.

Запрещенные продукты питания

Теперь следует четко определить границу дозволенного, и исключить ту еду, которая в данном случае может спровоцировать развитие заболевания. Например, нельзя есть продукты, которые имеют гликемический индекс высокого уровня. Такой показатель может привести к негативным последствиям: повышению инсулина в крови, увеличению выработки гормонального фона, образованию новых патологических кист в почках.

К запрещенным продуктам относятся:

  • любые кондитерские изделия: печенье, торты, булочки, пирожные
  • макаронные изделия и белый хлеб, изготовленный из муки высшего сорта
  • картошка
  • полуфабрикаты: готовые пельмени, вареники, котлеты, блинчики и хинкали
  • консервы любого типа
  • закатки и соленья

Продукт может быть неопасным, но его приготовление может негативно отразиться на слизистой системе. Нельзя готовить:

Так как не рекомендовано использовать специи, их может заменить сушенная или свежая зелень, лимонная кислота. Соль добавляется в ограниченном количестве.

Диета на основе трав

Кроме основных блюд, полезно уделить должное внимание лечебным напиткам, на основе растений и трав. Хотя прием жидкости имеет ограничения, все же полностью отказываться от напитков не стоит.

Польза таких отваров в том, что они уменьшают тошноту, нормализуют уровень водного и солевого баланса, убирают кожный зуд и стимулируют хороший аппетит. Передозировка лекарственных растений может привести к осложнениям: аллергическая реакция, усиление воспалительного процесса. Поэтому увлекаться народной терапией не следует, все должно быть в норме.

В целях профилактики используются следующие травы и растения:

  • спорыш
  • свежие листья брусники
  • листья березы
  • фиалка
  • череда
  • крапива
  • плоды и цветочки боярышника
  • пустырник

Дозировку, процесс приготовления и необходимый курс лечения должен установить лечащий врач. Чтобы не готовить настойку самому, доктор может выписать уже готовый аптечный чай, изготовленный из натуральных компонентов.

Витаминная диета

Кроме полезных продуктов, можно включить в диету дополнительно прием минеральных и витаминных комплексов. Сюда включаются медикаментозные препараты и биодобавки.

Витамины не только позволяют уменьшить рост новообразований, но и в целом благотворно влияют на состояние всего организма. Идет укрепление иммунной системы, улучшение обмена веществ и улучшается работоспособность почки и печени. Особенно полезны витамины A и B, имеющиеся в таких продуктах: спаржа, груша, петрушка, кинза, свекла, цветная капуста, почки и морковь.

Медики и диетологи долго разрабатывали идеальное еженедельное меню, которое бы приносило пользу и удовлетворение. Вот одно из таких меню, расписанное на несколько дней. Желательно составить набор продуктов на целую неделю, чтобы уже заранее знать, как действовать и что нужно купить.

Первый день недели:

Меню на каждый день

Утром готовится рисовая крупа, которую можно сварить на коровьем молоке. Для вкуса добавляется сливочное масло. В качестве напитка используется корень цикория.

Второй завтрак проводится в 10 часов утра — кушается галетное печенье с йогуртом.

В обеденное время хорошо скушать овощной суп, хека, запеченного в духовке вместе с гречневой кашей и овощной салат. Вместо чая лучше выпить кисель.

Дальше, на полдник съесть обезжиренный сорт творога с фруктами.

Вечером на ужин идет тыквенное пюре с отварной говядиной и легкий зеленый чай.

Второй день недели:

Завтрак включает в себя прием овощного салата, яичного омлета и чая.

Второй завтрак – вишневая запеканка из творога (вместо вишни можно использовать ягоды).

В обед входит пшеничная каша (варить на воде), тушеная телятина. Для напитка подойдет ягодный морс.

На полдник рекомендуется съесть обезжиренный йогурт, фрукты.

Вечером на ужин следует съесть картофельное пюре с судаком и компот. Рыбу приготовить на пару.

Третий день недели:

На завтрак идут бутерброды с маслом и нежирным сыром, в котором минимум соли. Хлеб использовать вчерашний или несвежий. Пить некрепкий чай.

Второй завтрак предполагает фруктовое пюре. Нельзя использовать только цитрусовые.

На обед приготавливается борщ (постный вариант), отварной рис и печеная треска. Пьется кисель.

Полдник – творожная запеканка.

На ужин – овощной салат и куриное суфле. Запивается все однопроцентным кефиром.

Подробное меню на всю неделю должен расписать диетолог или лечащий врач.

Итак, диета во время лечения поликистоза позволяет остановить рост кист в почках и устраняет воспалительный процесс. Важно исключить запрещенные продукты и четко придерживаться заранее расписанного врачом еженедельного меню. Не нужно принимать самостоятельных решений, так как неправильная диета может только ускорить развитие новообразований и усугубить положение.

Диета при поликистозе почек

Со временем кисты, образующиеся в почках, истончают их ткани и способствуют развитию почечной недостаточности. Диета при поликистозе почек способна препятствовать прогрессированию этих процессов.

Врачи нередко назначают особое питание при поликистозе почек своим пациентам.

Рацион, ограничивающий употребление определенных продуктов, тормозит развитие хронической почечной недостаточности.

Вредные продукты

При поликистозе почек в тканях органа образуются полости, которые со временем заполняются лишней жидкостью. Эти полости или кисты препятствуют нормальному функционированию почек. Затормозить процесс поражения тканей поможет специальная диета при поликистозе почек. В первую очередь, питание предусматривает исключение из рациона следующих продуктов:

  • Соль;
  • Жареная и жирная пища;
  • Чеснок, лук и хрен;
  • Консервированные продукты;
  • Маринады и соленья;
  • Приправы и специи.

Если вам сложно совсем отказаться от поваренной соли, то старайтесь употреблять ее в строго ограниченных количествах (не более 1 чайной ложки в день). Кроме того следует ограничить употребление жидкости до 1-1,5 литров в сутки. Данное правило питания при поликистозе почек касается не только воды и напитков, потребляемых в течение дня, но и супов, свежих фруктов, также содержащих много жидкости (арбузы, дыни и т.д.). Не забывайте следить за количеством углеводов и жиров: их желательно ограничить. Однако полностью исключать из питания их не стоит: это нарушит энергетический баланс в организме. Потребление жира должно происходить за счет растительных масел. Углеводы желательноупотреблять в виде каш (овсяной, гречневой, перловой, кукурузной).

Полезные продукты

Диета при поликистозе почек должна представлять собой адекватное и полноценное питание. Организм пациента в период болезни не должен испытывать дефицита в каких-либо витаминах или минералах. При неполноценном питании заболевание моет протекать сложнее, поэтому обязательно проконсультируйтесь со специалистом, который подскажет вам, как наилучшим образом составить меню питания при поликистозе почек, не наносящее урона здоровью. Прежде всего, стоит помнить, что лечебная диета базируется на усиленном потреблении белковой пищи. Суточная норма белка составляет 90-100 грамм. Удовлетворить эту потребность следует при помощи следующих продуктов:

Чтобы исключить риск возникновения запоров, которые приводят к размножению кишечной палочки в организме и нарушают кровообращение в почках, необходимо обогатить рацион пищевой клетчаткой, содержащейся в цельнозерновых крупах, овощах и фруктах (морковь, кабачки, айва, блоки, капуста). Клетчака растительного происхождения – это натуральный сорбент, вытягивающий из организма токсины, что позволяет поддерживать работу ЖКТ на нужном уровне.

Также желательно придерживаться принципов дробного питания: возьмите за привычку питаться 5-6 раз в день небольшими порциями. Длительная диета при поликистозе почек рекомендована в случае обострения хронического заболевания или появления почечной недостаточности. Суточная калорийность блюд должна составлять не менее 3000 ккал. Составить более подробное меню питания и дать дополнительные рекомендации по рациону при поликистозе почек вам поможет лечащий врач.

Травяные отвары

Кроме того многие врачи советуют включить в питание при поликистозе почек прием отваров на основе лекарственных трав. Целебные свойства растений позволяют улучшить общее самочувствие, устранить тошноту и проблему желудочно-кишечного тракта – симптомы, на которые чаще всего жалуются пациенты с поликистозом почек. В качестве вспомогательного средства на всех стадиях заболевания полезны следующие травяные сборы:

  • Липовый цвет, семена льна, корень одуванчика, кукурузные рыльца, брусничный лист и череда;
  • Мята, пустырник, шалфей, кора калины и цветки календулы, зверобой;
  • Череда, крапива, мята, плоды и шиповника и рябины, фиалка трехцветная.

Все травы необходимо смешать в равных пропорциях. Настой готовиться из расчета 1 столовая ложка готового сырья на стакан кипятка. Принимать готовый травяной отвар можно в качестве чая по ? стакана 3 раза в день.