Как вырастить огурцы зимой на подоконнике к новому году

Огурцы на подоконнике зимой. Как вырастить огурцы зимой на подоконнике?

Конечно же, в декабре и январе огурцы можно купить и в магазине. Однако вкусовые качества таких овощей обычно оставляют желать лучшего, стоимость же их очень высока. К сожалению, практически все производители при выращивании этого культурного растения используют специальные стимуляторы. Между тем получить ароматные и вкусные огурцы на подоконнике зимой самостоятельно не так уж и сложно.

Как выбрать семена?

Разумеется, для выращивания в комнатных условиях подходят далеко не все сорта. Дело в том, что опылять растения в замкнутом пространстве просто нечему. Поэтому приобретать следует семена разновидностей, предназначенные для теплиц. В этом случае можно будет без проблем вырастить огурцы на подоконнике зимой. Сорта самоопыляющиеся маркируются как «F1». Вот такие и следует приобрести.

Лучше всего для выращивания в комнатных условиях подходят тенеустойчивые неприхотливые разновидности огурцов. Это могут быть, к примеру, маленькие — «престиж», «конни», либо большие — «изумрудный поток», «вирента», «апрельский» и т. д.

Подготовка места

Итак, давайте посмотрим, как можно вырастить огурцы на подоконнике зимой. И начнем с выбора места под них. На самом деле высаживать огурчики лучше на остекленной лоджии или балконе. Если таковых нет, можно использовать и подоконник. Однако при этом стоит знать о том, что лучше растения будут себя чувствовать у окна с южной стороны. Расположить горшки с огурцами можно как посередине подоконника, так и по его краям. Прежде чем приступать к посадке, следует обязательно купить энергосберегающие лампы. Растениям в зимний период обязательно нужна подсветка.

Подготовка горшков и почвы

Вырастить огурцы на подоконнике зимой и получить обильный урожай можно только в емкостях не менее 5 литров. Проще всего использовать канистры из-под минеральной или питьевой воды. У них следует обрезать горлышки как можно выше. Далее в их дне следует проделать дырочки горячим гвоздем. Затем в канистры насыпают керамзит слоем примерно в 5 см. Далее в горшки нужно заложить грунт. Можно приобрести в магазине почву, специально предназначенную для рассады. Но дешевле заготовить грунт с осени на даче. Для огурцов хорошо подойдет смесь из земли, песка и перегноя в равных количествах. Можно добавить также немного золы и гашеной извести.

Насыпать получившуюся смесь следует не выше 2/3 горшка. Дело в том, что во время роста у огурцов постоянно оголяются корни и их нужно присыпать. Помимо этого, у растений часто желтеют нижние листочки. В этом случае плеть пригибают прямо в горшке и присыпают грунтом. Растения дадут дополнительные корешки и будут развиваться лучше.

Подготовка семян

Выращивание огурцов на подоконнике зимой увенчается успехом только в том случае, если посадочный материал будет правильно обработан. В первую очередь нужно провести сортировку семян. Для этого в стакан с водой насыпают ложку соды и хорошенько перемешивают. Затем в него закладывают семена и оставляют на 20 мин. По истечении этого времени всплывшие убирают. Толку от них все равно не будет, так как это «пустышки». Оставшиеся на дне семечки вынимают и подсушивают. После этого их нужно на полчаса или чуть меньше замочить в слабом растворе марганцовки. На следующем этапе семена проращивают. Для этого на блюдечко кладут мокрую салфетку или марлю и помещают посадочный материал на нее. Пока не проклюнутся росточки, тряпочку следует постоянно смачивать.

Посадка семян

Перед посевом землю в горшках хорошенько проливают горячей водой. В каждую емкость нужно поместить по 1-2 семечка. Заглубляют их в грунт на 1.5-2 см. Затем сверху горшки нужно накрыть пленкой, устроив небольшую «тепличку». Можно также взять отрезанные горлышки, закрытые крышками и закрепить их на канистрах с помощью булавок. Далее горшки помещают в теплое темное место. Как только проклюнутся росточки, емкости с ними переносят на подоконник и снимают пленку.

Уход за молодыми растеньицами

Итак, первый этап пройден. Теперь давайте посмотрим, как, собственно, вырастить огурцы на подоконнике зимой. В первое время растения подсвечивают очень интенсивно. Лампу включают утром и вечером. Освещены молодые побеги должны быть не менее 16 часов в день. В этом случае они вырастут крепкими и дадут хороший урожай. В последующем время включения лампы можно будет сократить примерно до 4 часов в день. Энергосберегающие используют потому, что они дают лучшее освещение и потребляют меньше электричества.

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике: формируем куст

Далее давайте рассмотрим, что делать, когда плети немного подтянутся. Для того чтобы получить обильный урожай огурцов на подоконнике, очень важно правильно сформировать куст. В этом случае растения не разрастутся слишком сильно и дадут более высокий урожай. Формируют плети следующим образом:

  • Как только растеньица слегка подтянуться, рядом с ними втыкают прут или какую-нибудь другую опору.
  • После отрастания 4-5 листочков верхушку плети отщипывают. После того как у побегов появится столько же листьев, с ними производят ту же процедуру. Это позволит сформировать удобное для роста и сборки огурцов растение.
  • Усы в процессе роста нужно срывать. Они забирают много питательных веществ.

Подкормка и полив

Разумеется, ответ на вопрос о том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, сводится, в том числе, и к правильному за ними уходу. Для получения хорошего урожая максимум внимания следует уделить подкормкам. Ведь грунта под растениями, а значит, и питательных веществ, не так уж и много. Подкармливать огурцы можно комплексным минеральным удобрением (2 ч/л на литр воды, по 1-2 ст. на растение) или калиевой селитрой (1.5 мг/л, поливать 3-4 раза в неделю).

Поливают огурцы один раз в двое суток. В солнечную погоду – ежедневно. Просто воду из-под крана использовать нельзя. В ведерко нужно налить холодной воды и поставить ее нагреваться до комнатной температуры и отстаиваться примерно на сутки.

Сбор урожая

Если вы все сделали правильно, в скором времени у вас вырастут полезные и ароматные огурцы на подоконнике. Выращивание зимой в комнате этой культуры, как вы уже могли заметить, имеет ряд нюансов. Одним из важных условий успеха предприятия является, в том числе, и своевременный сбор урожая. Если летом на грядке пара «переростков» особого вреда растению не нанесет, то на подоконнике, из-за недостатка питательных веществ, они могут свести на нет всю проделанную работу. Поэтому срывайте огурцы молодыми и зелеными.

Полезные советы

Итак, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, мы с вами выяснили. Напоследок дадим пару рекомендаций, которые, возможно, будут кому-нибудь полезными:

  • Не стоит прожаривать грунт перед высадкой семян. Конечно же, все вредители при этом будут уничтожены. Однако и полезных компонентов в грунте не останется. Земля станет «пустой».
  • Утрамбовывать грунт рукой или каким-нибудь инструментом не нужно. Лучше просто слегка потрясти канистры.
  • Желательно ежедневно, по два раза в день, обрызгивать растения водой из распылителя. Это создаст на подоконнике благоприятный для развития плетей микроклимат. Вечером обрызгивания производят таким образом, чтобы к ночи растения успели высохнуть. В воду можно добавлять специальное удобрение «Завязь». Поскольку воздух в квартирах в зимний период времени обычно очень сухой, на батарею под подоконником следует почаще вешать мокрое полотенце.
  • Перед посадкой семена можно обработать каким-нибудь стимулятором. Это может быть, к примеру, препарат «Эпин». 1 мг этого средства следует растворить в пол-литровой банке воды и капнуть на каждое семечко в процессе проращивания. При посадке процедуру повторяют.
  • Поскольку канистры из-под минеральной воды очень хорошо пропускают свет, их лучше обернуть каким-нибудь темным материалом, можно черным полиэтиленовым пакетом. Дело в том, что солнечный свет для корней растений может быть губительным.

Как видите, выращивание огурцов на подоконнике зимой – дело довольно-таки простое. Самое главное – это обеспечить плетям оптимальный световой режим. Также важно создать комфортный для растений микроклимат и достаточное питание. В этом случае можно получить очень даже неплохой урожай.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Зима – время сна и отдыха для всех растений, но огородники научились обманывать природу и сегодня выращивают овощи в холодное время года на подоконниках. Если хотите всю зиму наслаждаться зелеными и хрустящими огурцами, необходимо проводить посевные работы в несколько этапов. Чтобы получить плоды собственного производства к новогоднему столу, семена необходимо высевать в начале октября. Тогда в начале января наступит пик плодоношения. Если посеять огурцы в начале декабря, то в конце февраля уже можно собирать первые плоды. К 8 марта поспеют зеленцы, посаженные в первых числах января.

Интересные факты о выращивании огурцов

  • Огурцы – теплолюбивые растения. Они не терпят сильной жары и любят влагу. Для успешного плодоношения в комнате им необходимо создать условия, близкие к природной среде.
  • Корневая система растений лежит близко от поверхности почвы, поэтому огуречные кусты желательно укрывать мульчей не только на огороде, но и на балконе или подоконнике.
  • Чем чаще собирать урожай с огуречных кустов, тем лучше они будут плодоносить.
  • Дневной свет – необходимое условие для завязывания плодов. Для полноценной вегетации растению необходимо 10 часов света. Зимой необходимо включать люминесцентную лампу над растениями, чтобы они не вытягивались и не растили плоды уродливой формы.

Секреты и советы

Агротехника выращивания огурцов на подоконнике зимой – несложная наука и освоить ее под силу даже начинающему огороднику. Чтобы не допустить важных ошибок, что приведут к потере урожая, необходимо придерживаться рекомендаций и советов, которые расскажут: как вырастить огурцы дома зимой и получить богатый урожай.

  • Почва для посева семян и посадки рассады должна быть стерильной. Сегодня, среди опытных огородников, популярный метод выращивания овощей на гидропонике. Особенно актуальный он в зимнее время года, но использовать его необходимо внимательно, чтобы не превысить дозировки минеральных удобрений.
  • Покупая семена, нужно проконсультироваться с продавцов и сообщить ему, что необходим посевной материал для зимнего выращивания.
  • Перед посевом желательно продезинфицировать и обработать семена стимулятором роста. Если производитель позаботился об этом и они покрыты специальной пленкой, то надобности в обработках нет.
  • Семена с защитным покрытием требуют много влаги и прорастают на неделю позже обычных.
  • Огурцы лучше высаживать в отдельные небольшие емкости по 2–3 семечка в один горшок. После прорастания лишние растения убирают и оставляют один куст.
  • Можно сэкономить посадочный материал и прорастить семечка огурцов перед посадкой. Отбирают самые большие семена и замачивают их в мягкой тряпке на 12 часов. Те, что пригодны к посадке набухнут. Их и можно сеять в горшки.
  • Для посева огурцов подойдет смесь торфа и песка 1:1.
  • Во влажной почве делают небольшие углубления до 2 см или борозды и в них помещают семена на расстоянии 1 см.
  • Если посев производят в общую большую емкость, то расстояние между растениями должно достигать около 3 см. Благодаря этому приему рассаду можно пересадить на постоянное место с большим комом земли и не травмировать корни.
  • После посева, лунки и борозды утрамбовывают ладонью или лопаткой, а емкость помещают в тепличку или накрывают прозрачной пленкой для сохранения влажности в почве.
  • Идеальная температура для дружного появления всходов – 22 градуса.
  • Первые ростки появляются от нескольких дней до двух недель, зависимо от типа семян и температурного режима.
  • В это время необходимо проводить опрыскивания, так как многие ростки не могут самостоятельно избавиться от семенной пленки. Также желательно снизить температуру до 20 градусов, увеличить световой день до 12 часов, чтобы растения не вытягивались.
  • Полноценные поливы проводят после появления первого настоящего листа. В это время можно начинать применять подкормки микроэлементами и минеральными удобрениями.
  • Третий настоящий лист – сигнал, что куст необходимо пересаживать в постоянную емкость. Подбирать ее нужно так, чтобы на одно растение проходилось не меньше трех литров пространства.
  • Для посадки рассады желательно использовать смесь дерновой земли и перегноя (1:1), древесную золу, калийные и фосфорные удобрения. Хорошо, если есть вермикулит. Тогда на три литра указанной смеси добавляют еще литр вермикулита. Огуречные растения любят поесть, поэтому земля для них должна быть питательной и рыхлой. С помощью кокосового волокна и торфа на основе мха сфагнума можно увеличить воздухопроницаемость почвы.
  • Перед тем как задать вопрос, когда сажать огурцы на подоконнике, необходимо помнить о том, что на улице зима и растениям необходим нижний подогрев, дистанция от окна, много солнечного света.
  • Натяжная сетка поможет решить проблему с соблюдением дистанции от холодного окна и послужит отличной опорой для огуречных побегов. Главное: правильно размещать побеги на сетке и регулировать нагрузку.
  • Сорта с двумя типами цветения нуждаются в прищипке центрального побега, чтобы увеличить количество женских цветков на кусте.
  • Во время цветения необходимо несколько раз в день встряхивать куст или опорную сетку, чтобы ускорить процесс опыления.
  • Очень важно поддерживать высокий процент влажности и не допускать пересушки почвы. Температура не должна опускаться ниже 20 градусов.
  • К поливам нужно быть очень внимательным. В случае перелива, растение может заболеть черной ножкой. Лучше поливать каждый день небольшими дозами.
  • В период цветения огурцы нуждаются в подкормках. В этот период лучше всего подойдет настойка из древесной золы: 1 стакан золы из липы, клена (только не дуба) на 10 литров воды. Удобрение микроэлементами для огурцов также способствует лучшему завязыванию плодов. Вносить удобрения можно не чаще чем один раз в две недели.
  • Ежедневный сбор плодов продлит жизнь огуречному кусту и повысит его урожайность в несколько раз.

Правильный подход к выращиванию огурцов зимой поможет опытным и начинающим огородникам получить богатый урожай сочных и хрустящих плодов. А чтобы все старания не пошли насмарку, необходимо еще и правильно подобрать сорт, пригодный для выращивания зимой в закрытом помещении.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой.

Лучше всего посеять самоопыляющиеся гибриды, которые самостоятельно завязывают плоды.

Среди большого изобилия следует выделить такие гибриды, как «Маринда F1», «Маша F1», «Легенда F1», «Московский тепличный F1», «Романс F1». Эти растения отличаются высокой урожайностью, нетребовательны к условиям содержания и стойкие к заболеваниям.

При выборе сорта необходимо ориентироваться на тип цветения, мощность роста лианы и время вступления в плодоношение. При комнатном выращивании хорошо зарекомендовали себя раннеспелые кустовые гибриды огурцов с женским типом цветения.

Среди сортов с двумя типами цветения, для балкона и подоконника лучше всего подойдут огурцы сорта «Мальчик с пальчик». Какому бы сорту ни отдали предпочтение, следует понимать, что без заботы и ухода, огуречная лиана не принесет желанного результата.

Видео об выращивании на подоконнике огурцов

Как выращивать огурцы дома на подоконнике

Содержание статьи

    • Как выращивать огурцы дома на подоконнике
    • Как вырастить огурцы в квартире
    • Как вырастить огурцы из семян

    Условия для выращивания огурцов на подоконнике

    Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется сделать, но только в том случае, если нет желания заморачиваться с люминесцентным или гелиевым освещением. Последние числа февраля, когда световой день начинает понемногу увеличиваться – самое время для посадки огурчиков.

    Огурец – достаточно теневыносливое растение, но на подоконнике все же света для него будет маловато, особенно в весенне-осенний период. А потому выращивать огурцы нужно только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, позаботьтесь о том, чтобы в оконных рамах не было щелей.

    Есть смысл выращивать огурцы на подоконнике только в том случае, если температура в квартире не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.

    Огурец любит повышенную влажность воздуха, зимой обеспечить ему такие условия будет не очень просто, придется накрывать батареи домашнего отопления мокрыми полотенцами. Простое опрыскивание листьев в данном случае не поможет.

    Если вам по силам организовать для растения подходящие условия, то вы вполне можете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного куста в среднем получится собрать от 10 до 15 хороших средней величины огурчиков.

    Сорта и подготовка семян

    Для того, чтобы вырастить огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибриды или самоопыляемые сорта. Если, конечно, вы не хотите опылять их самостоятельно. При неправильном выборе сорта неопыленные завязи огурчиков пожелтеют и опадут. Рекомендуемые сорта: F1 Оконно-балконный, F1 Подарок Востока, F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.

    Если вы собираетесь выращивать огурцы впервые, то лучше всего приобретите семена теневыносливых и не боящихся перепадов температуры сортов.

    Для проращивания семян потребуются хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Увлажняем их и располагаем на блюдце, сверху выкладываем семена огурчиков. Не допускайте пересыхания ткани. Спустя буквально пару-тройку дней семена проклюнутся. Все, их можно высаживать в подготовленную предварительно почву примерно на сантиметр глубиной.

    В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике

    Огурчики довольно свободолюбивы, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровая посудина. Это может быть простой цветочный горшок, еще лучше – самодельный ящик, в котором прекрасно поместятся сразу несколько кустов. Самый экономичный способ – это взять пятилитровые бутыли для воды и отрезать у них верхнюю часть вместе с горловиной. Как вариант – двойные целлофановые пакеты. Только не стоит забывать, что какую бы тару вы не выбрали, обязательно в ее дне нужно проделать отверстия для стока излишков воды.

    В какой почве нужно выращивать огурцы на подоконнике

    Начинающим огородникам проще будет приобрести готовую почву в магазине. Тем, у кого есть желание приготовить ее самостоятельно, можно предложить несколько вариантов:

  • Смешать 4 части огородной земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».

  • Смешать по 2 части огородной земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».

  • В равных пропорциях смешать биогумус и огородную землю, добавить по 5 столовых ложек золы древесной на каждые 5 литров земли.

    В принципе, выращивать огурцы на подоконнике можно в любой почве, без урожая не останется никто, просто в правильно подобранной земле урожай, что вполне естественно, будет гораздо выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все равно придется.

    Как посадить огурцы на подоконнике

    Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.

  • Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.

  • Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.

  • Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.

  • Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.

    Как выращивать огурцы на подоконнике

    Подготовьте заранее опору для огурчиков. Это могут быть как шпагат или толстая капроновая нить, так и длинный колышек, к которому огуречные плети нужно будет подвязывать. В случае с колышком все появившиеся на огурце усы надо удалять.

    После появления 5-6 междоузлия огурец надо прищипывать. Боковые побеги тоже прищипываются над вторым листом.

    Выращивать огурцы на подоконнике без подкормки – напрасная трата времени. Раз в две недели, а при появлении огурчиков и раз в 10 дней, необходимо осуществлять подкормку. В верхний слой почвы можно вносить 1 ч.л. «агролайфа» или поливать разведенным в двух литрах воды колпачком «Роста». Можно просто раз в месяц подсыпать свежий биогумус.