Как приготовить мешанки для бройлеров

Секреты приготовления мешанки для кур и цыплят в домашних условиях

Многие фермеры при разведении кур решают вопрос, покупать готовый комбикорм или делать самому. Важно, чтобы корм, приготовленный своими руками, был разнообразным и полностью удовлетворял потребностям кур и цыплят во всех полезных веществах. В статье даются рекомендации по приготовлению мешанки как для цыплят, так и для взрослых несушек.

Что такое мешанка и с «чем ее едят»?

Существуют разные виды кормов для кур:

Мешанки не только дают ощущение сытости, но и обогащают организм нужными элементами. Многие фермеры и птицеводы, имеющие в своем хозяйстве немногочисленное стадо кур, предпочитают в качестве корма делать мешанку. Что она из себя представляет? Это кашица из смеси различных зерновых культур, запаренная водой, обратом или бульоном.

Мешанки особенно важны для только что вылупившихся цыплят, так как их организм еще слаб для переваривания грубой пищи.

Смеси, приготовленные своими руками хороши тем, что они готовятся из продуктов, которые есть под рукой. Если на огороде поспела картошка, то ее можно сделать в качестве основы. Если осталась каша со стола, то она может стать главной составляющей. В состав мешанки должны входить сухие ингредиенты в виде зерна, круп, сенной муки, жмыха и т.д. Кроме того, добавляют различные овощи: свеклу, натертые картофельные клубни, тыкву, морковь.

Летом в смесь следует добавлять зеленую траву, так как в ней содержатся витамины и минералы, необходимые курице. В зимний период для восполнения витаминов добавляется рыбий жир. В качестве жидкой основы берется подогретая вода, сыворотка, обрат. Жидкости должно быть не более трети по отношению ко всей смеси.

Нельзя допускать, чтобы мешанка находилась в кормушке более 3-х часов. В идеале она должна быть съедена в течение часа.

Иначе она закисает, в ней появляются болезнетворные микробы. Они делают цыплят и несушек вялыми, ослабляют их иммунитет, что может привести к гибели кур. Несушка съедает примерно 15-20 г смеси. Если корм остается, то нужно уменьшить его количество. Если куры съедают мешанку быстро, то можно увеличить дозу.

Особенности приготовления

Мешанку можно приготовить руками или с помощью специальных механизмов, которые обеспечивают равномерное перемешивание. Большое значение имеет консистенция смеси. Если она будет слишком жидкой, то закроет носовые отверстия цыплят, что скажется на их состоянии: они будут себя плохо чувствовать, снизится аппетит. Состав мешанки зависит от возраста курей, условий содержания, цели, которая преследуется при выращивании (для мяса или для яиц).

Например, для несушек в ней должно быть больше кальция, который добавляется в виде мела или яичной скорлупы. Обязательно в рационе должна присутствовать зелень и пищевые отходы. Цыплята мясной породы больше нуждаются в белке как животном, так и в растительном. Животный белок содержится в рыбной и костной муке, кусочках мяса, яйцах. Растительный — в жмыхе, муке, бобовых и др. Чтобы куры наращивали мышечную массу, а не зарастали жиром, им нужно обеспечить свободное пространство для прогулок.

Для взрослых кур

Состав мешанки должен быть разнообразным и состоять из большого количества компонентов, чтобы обеспечить курицу всеми необходимыми полезными веществами.

Мешанка для несушек должна включать следующие продукты:

Для мешанки можно использовать овощи (кормовую свеклу, морковь, тыкву), различные бытовые отходы: вареный картофель, каши, остатки хлеба. Хорошо делать влажный корм с использованием рыбного или мясного бульона, простокваши или сыворотки. Они являются дополнительным источником белков для цыплят и несушек. Если у кур нет возможности свободно гулять по траве, в мешанку следует добавить рубленую траву.

Несушки привередливы в еде: корм должен быть минерализован, содержать достаточное количество кальция, овощей и зелени. Чтобы пища лучше перетиралась в желудке, в корм следует добавлять немного мелкого гравия. Можно подмешивать комбикорм, ячмень, сечку. От качества мешанки для несушек зависит яйценоскость, качество яиц и их размер.

Ежегодно у кур происходит смена пера, обычно этот период приходится на конец лета начало осени и длится 2 – 4 месяца. Во время линьки рацион несушек должен быть не таким обильным, но сочным и калорийным. В нем должно больше содержаться белков, особенно животных, а также должны присутствовать витаминные корма.

Поэтому в мешанке должны присутствовать такие составляющие, как:

  • рыбная и мясокостная мука;
  • овощи (морковь, картофель, капуста, свекла, бобовые);
  • обрат;
  • свежий творог;
  • зеленая трава.

В корм следует добавлять гашеную известь, мел, ракушку. Полезным для линяющих несушек будет присутствие проросшего зерна и дрожжевых кормов.

Для цыплят

Для того, чтобы цыплята росли здоровыми и сильными, с первых дней в их рационе должно быть достаточно витамин и минералов, необходимых для растущего организма.

Мешанка различается для суточных и для недельных цыплят. Курчатам, которые только вылупились, следует готовить влажную мешанку. Она готовится из мелко порезанных яиц, сваренных вкрутую, и разбавленных молочком или кипяченой водой.

Для недельных цыплят в мешанку следует добавлять следующие продукты: дробленую кукурузу, зерно, рыбную и сенную муку, дрожжи, мел, кормовой жир. Для быстро растущих цыплят очень важен кальций, который содержит мел и рыбная мука. Мел можно заменить измельченной скорлупой от яиц. Корм должен быть достаточно влажным.

Для недельных цыплят нужно добавлять более грубые составляющие: жмых, ячмень, шрот подсолнуха. Они стимулируют пищеварительную систему молодняка. Очень важно, чтобы цыплята получали достаточно витамин, поэтому нужно в рацион включать тертые овощи, пищевые отходы. Летом в корм следует добавлять порубленную траву: пырей, клевер, крапиву.

Видео «Приготовление мешанки для цыплят»

В этом видео показан пример приготовления мешанки для цыплят разного возраста в домашних условиях.

Как приготовить мешанки для бройлеров

  • Главная
  • >
  • Ферма
  • >
  • Куры
  • >
  • Мешанки для цыплят своими руками

Мешанки для цыплят своими руками

Правильное содержание и кормление цыплят-бройлеров дает свои плоды. Выживаемость птиц увеличивается в разы, да и сами птенцы растут очень быстро и дают хорошее мясо. Цыплята-бройлеры небольших размеров — до двух килограммов, их мясо отличается своими вкусовыми качествами и пользой.

Бройлерами цыплят назвали, взяв за основу английский глагол "броил", что означает — цыпленок на вертеле. Их мясо особенно полезно детям и пожилым людям. Мешанки для цыплят- это корм, состоящий из смеси разных продуктов. Корм должен выбрать сам заводчик птиц. Чтобы цыпленок набрал 1 кг в своем весе, ему потребуется около 3-4 килограммов корма, а на птицефабриках для этого расходуется 2-3 килограмма корма.

Рыбий жир содержит много витаминов, которые необходимы бройлерам. В день на каждую голову выделяется по 1 гр. жира. Недостаток кальция в корме можно исправить, добавив в корм измельченной, сваренной яичной скорлупы или измельченного мела.

К выбору корма стоит отнестись с особой тщательностью, именно кормление определяет то, как быстро будет цыпленок набирать вес, каким на вкус будет мясо, а также определяет его жизнеспособность и выживаемость.

Купить корм для цыплят-бройлеров — это самый простой вариант, он доставит меньших хлопот. Можно приобрести готовый комбикорм, приготовленный на заводе. Именно в нем будут учтены все потребности птиц и вкусовые пристрастия. Наличие полезных веществ, микроэлементов и сбалансированность кормов очень важна.

Но можно и не прибегать к покупным кормам и тогда о том, чем кормить недельных цыплят бройлеров, должен позаботиться сам человек и приготовить ничем не уступающий корм в домашних условиях. Прекрасно подойдет сбалансированная мешанка для цыплят, рецепт которой включает следующие компоненты: кукурузная дерть, пшеничная, ячменная, овсяная каши, подсолнечный жмых. Чтобы наполнить корм белком, следует добавить костной муки или рыбной, творог. Замешивается такая питательная смесь на свежем или заквашенном молоке, выдается по 30 гр. такой смеси каждому цыпленку. НЕ лишним будет давать каждый день одной особи 2 грамма дрожжей для выпечки.

Во время первых десяти дней место обитания цыплят должно быть освещено круглосуточно, спустя положенный срок световой день сокращают до 14 часов, но в первые несколько дней после смены такого режима нужно следить за поведением птиц, чтобы они не образовывали кучки и не задушили друг друга.

Мелкий гравий в кормушки насыпают, чтобы поступающая пища перетиралась в желудке. Необходимо также знать, как приготовить мешанку для цыплят, спустя 7 дней после рождения. Кормление уже идет более интенсивное, помимо влажных мешанок из корма и молока, всегда должна стоять чашка с сухим комбикормом. Кушать цыплята должны вдоволь, подступ к еде должен быть неограниченным. Необходимо следить за тем, чтобы еда не застаивалась в мисках и не гнила.

Чем можно кормить цыплят-бройлеров, спустя 10 дней от рождения? В ход пойдет та же смесь плюс к этому можно в рацион добавить свежую, молодую, мягкую зелень. Предпочтительны листья крапивы, люцерны, капусты. Морковь можно потереть на терке или перемолоть на мясорубке, а затем также кормить ей цыплят. Для начала достаточно будет 5 граммов морковки в день, а дальше порция увеличивается до 20 граммов.

Ветеринары советуют все же использовать домашний корм для цыплят-бройлеров, цена которого будет в разы меньше. Заводские аналоги все-таки уступают, да и гарантировать стопроцентную натуральность нельзя. После кормления покупными комбикормами у птиц могут появиться разные болезни, проявляющиеся, как правило, поносом белого или оранжевого цвета и слабостью. Недопустима резкая смена корма искусственного на натуральный.

Что такое мешанка и чем она интересна для откорма цыплят?

Мешанка представляет собой жидкую смесь различных натуральных ингредиентов (цельные или измельченные зерновые, жмых, овощи, мел, комбикорм, яичная скорлупа, бобовые, подсолнечное масло и тд.) предварительно сваренных или запаренных на молоке, воде, бульоне обрате или простокваше.

Также возможно включение в нее и остатков домашней пищи такой как: творог, мокрый хлеб, каши, очистки с овощей. При аккуратном подходе даже они пойдут птице на пользу.

Добавление мясокостной, кровяной или рыбной муки в определенных пропорциях также сыграет положительное влияние на повышение питательности мешанки.

Состав мешанки определяется как непосредственно возможностями хозяйства и финансами хозяев, так и возрастом и состоянием поголовья птицы.

Также необходимо учитывать и время года — потребности птицы в разные периоды года тоже разнятся.

Основное назначение мешанки — обеспечить птицу необходимым количеством и соотношением белков, жиров и углеводов, насытить их рацион витаминами и полезными микроэлементами. Эта задача вполне достижима, так как мешанка дает большой простор в выборе и внесении в нее необходимых ингредиентов с этими составляющими.

При этом следует учитывать что содержание влажных кормов, как мешанки не должно быть более 65% от общего суточного количества пищи взрослых куриц.

Очень полезной добавкой как для мешанки, так и для любого другого корма куриц будет миска с мелким гравием, который поможет курицам еще более полноценно усваивать и переваривать корм.

Также не забывайте про достаточное количество чистой воды в поилках.

Мешанка должна соответствовать определенным требованиям:

  • Она не должна быть слишком густой, для избежания забивания дыхательных путей у цыплят.
  • Она должна быть свежей, мешанку которой больше 3 часов необходимо оперативно удалять. Если цыплята будут потреблять такую несвежую мешанку она будет иметь проблем с дальнейшим ее перевариванием и соответственно, с самочувствием.
  • При приготовлении мешанки следует учитывать возрастную категорию птицы, для которой она готовится.

Мешанка для цыплят

Кроме того, правильно приготовленная мешанка послужит им настоящим подарком по своему составу.

Она богата витаминами и минералами, в ней высокое содержание белка и других необходимых веществ.

Оптимальное решение для мешанки, предназначенной для цыплят — включение в нее протертого или мелко нарезанного яичного белка с молоком. Это лучшая добавка, учитывая особенные потребности совсем маленьких цыплят.

Не рекомендуется давать маленьким цыплятам мешанку на бульоне в силу их еще не сформировавшегося пищеварения.

Большое количество зелени в мешанке значительно обогатит их рацион витаминами которые очень полезны для их иммунитета.

Старайтесь добиваться рассыпчатой консистенции мешанки.

Мешанка — оптимальный вид корма для цыплят в силу своей жидкой и рассыпчатой консистенции и большой вариативности приготовления и включения в нее именно тех ингредиентов, которые нужны подрастающему поголовью цыплят или тех, которые есть у вас под рукой.

Для несушек

Мешанка для несушек должна служить для повышения количества яиц и улучшения их качества. Периодическая добавка в мешанку мела или мелкопередробенной яичной скорлупы сыграет в этом очень важную роль.

Однако не злоупотребляйте с постоянным или частым внесением добавки измельченной яичной скорлупы, курицы могут привыкнуть к ее вкусу и начинают расклевывать свои яйца!

Рецепты мешанки

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Любые корнеплоды — 50 грамм;
  • Зелень — 50 грамм;
  • Дробленое зерно — 50 грамм;
  • Отруби овсяные или просто овсянка, сойдут и овсяные хлопья — 20 грамм;
  • Бобовые — 10 грамм;
  • Шрот или жмых — 10 грамм:
  • Простокваша или творог или иные молочнокислые продукты — 10 грамм.
  • Мясокостная мука;
  • Рыбий жир;
  • Соль.

Добавки положить в мешанку в небольших количествах — от 1 до 3 грамм.

Сначала нам необходимо отварить картофель, после его приготовления мы его очистим и поставим охлаждаться. Морковь или свеклу если она присутствует в мешанке можно отваривать одновременно с ним тоже, это не помешает.

По необходимости добавляем в получившейся бульон жидкость.

Засыпаем все присутствующие в рецепте зерновые, отруби или овсянку в бульон и запариваем их.

Нарезаем зелень и смешиваем все ингредиенты, добавляем в мешанку рыбий жир и соль в указанных количествах.

Вес и количество ингредиентов указано на 1 голову птицы. В случае готовки мешанки для цыплят можно узнать количество опытным путем, исходя из их аппетита. Начните с одной трети от указанного количества и добавляйте при потребности.

В зимнее время постарайтесь подавать мешанку в теплом состоянии — курицы будут вам благодарны!

Для бройлеров

Мешанка для бройлеров имеет свои особенности. Бройлеры в силу их генетической предрасположенности к быстрому набору мышечной массы, должны получать несколько больше белка в корме чем обычная курица. Соответственно и рецепт мешанки для них немного отличается.

В таких мешанках уместно будет добавление дрожжей и увеличение доли зерновых и компонентов с высокой долей белка на 30%.

Маленькие бройлеры будут рады наличию в мешанке яичных желтков и молочных продуктов.

Могут ли бройлерные куры нестись и стоит ли их оставлять для этой цели? Подробно данный вопрос мы рассмотрели здесь.

Есть несколько проверенных способов, которые помогут вам определить пол цыпленка. Мы описали их в этой статье.

Комбикорм или мешанка

Как комбикорм, так и мешанка имеют свои преимущества и недостатки.

Преимущества:

  • Готовая смесь, которую не надо предварительно подготавливать;
  • Удобство хранения;
  • Возможность долгого хранения;
  • Высокое содержание полезных веществ и микроэлементов, при условии качественной смеси;
  • Быстрый набор веса бройлерами;
  • Минимальное время работы со смесью.
  • Возможность приобрести некачественный продукт;
  • Возможная необходимость подбора определенного корма, бройлеры могут не полюбить определенный комбикорм.

Преимущества:

  • Контролируемое содержимое пищевой смеси;
  • Легкое усвоение;
  • Возможность гибко реагировать и изменять состав мешанки в зависимости от потребностей куриц и обстоятельств;
  • Возможность кормления совсем юного молодняка птицы.
  • Необходимость иметь все ингредиенты мешанки под рукой;
  • Крайне короткий срок годности как готового продукта, так и ингредиентов;
  • Возможность ошибиться с дозировкой или технологией приготовления с последующими негативными результатами.

Наиболее рационально использовать мешанку для кормления юных птенцов или в случае необходимости коррекции питания в определенных случаях. Это будет оптимальным вариантом применения.

Если же, вы имеете доступ к качественному комбикорму, то вы можете вариативно в зависимости от обстоятельств, применять оба варианта кормления.