Как приготовить куриные крылышки в горшочках

Рецепт: Куриные крылышки в горшочках — в духовке

куриные крылышки — 6 шт. ;

капуста соленая — 300 г. ;

лук репчатый — 1 гол. ;

зелень — по вкусу ;

перец черный молотый — по вкусу ;

томатная паста — 1 ст. л. ;

сметана — 1 ст. л. ;

картофель — 10 шт. ;

Морковь с луком обжарила на подсолнечном масле, добавила кусочки крылышек предварительно посолив их и вместе обжарила.

На другой сковороде обжарила размороженные порезанные белые грибы,

добавила соленую капусту и немного потушила их вместе.

В горшочки уложила на дно куриные крылышки с морковью и луком,

на них уложила картофель посолила, и сверху капусту с грибами. Капусту ложила не во все горшочки, потому что сын у меня не любит капусту и грибы.

В литровую банку налила воды добавила томатную пасту и сметану, размешала и залила в горшочки, чтоб было не до верху, потому что выливается бульон, когда закипает.

Нагрела духовку до 240 градусов. Поставила на решетку горшочки под решетку поставила лист с водой, чтоб если выливается бульон не было гари в духовке и выпекала 40 минут. Через 30 минут вытащила горшочки добавила зелень

Куриные крылышки в горшочках рецепт с фото пошагово или как приготовить вкусные куриные крылышки в горшочках в домашних условиях

Куриные крылышки в горшочках рецепт с фото — не знаю как для вас, а для меня курица – это настоящая выручка в те моменты, когда нужно что-то приготовить, а не знаешь на чём остановиться.

Хочется убить сразу двух зайцев: накормить вкусно домочадцев, особенно мелкую их часть – этих то не заставишь, есть всё, что мама соизволила сварить — и самой не застрять в кухне на сутки. Вот в такие моменты и выручает куриная тушка или какая-то её часть. Готовится быстро, получается вкусно! Просто панацея какая-то кухонная!

Хвалебную оду курице спели, а теперь можно приступать непосредственно к самому приготовлению блюда.

Для готовки куриных крылышек в горшочках нам нужно взять:

  • Куриные крылья – 3 штуки;
  • Лук – 1 головка;
  • Морковь – 1 большая или три маленьких;
  • Соль – ½ чайной ложки;
  • Рис – 1 стакан;
  • Приправа для курицы – 1 чайная ложка;
  • Масло растительное – 5 столовых ложек;
  • Майонез – 4 столовые ложки;
  • Пряные травы – щепотка;
  • Перец чёрный – 1/5 чайной ложки;

Количество ингредиентов в рецептуре рассчитано на приготовление двух глиняных горшочков ёмкостью в половину литра.

Начинаем приготовление куриных крылышек с того, что размораживаем их, если это заморозка, и нарезаем по суставам. С крылышка получается три кусочка.

Чистим луковицу от шелухи и нарезаем её на кусочки.

Куриные крылышки в горшочке

Куриные крылышки в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое совсем несложно приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные крылышки 200 Грамм
  • Картофель 200-300 Грамм
  • Сметана 30 Грамм
  • Майонез 30 Грамм
  • Морковь 1 Штука

маленькая

  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу

    1. Куриные крылышки хорошенько промываем, обсушиваем, а затем нарезаем кусочками.

    2. Картофель очищаем и также нарезаем небольшими кусочками.

    3. Затем на крупной терке натираем морковь.

    4. Чеснок пропускаем через «чеснокодавку» или просто мелко нарезаем.

    5. Готовим соус: в сметану добавляем майонез, специи. Солим и тщательно перемешиваем.

    6. В полученную массу добавляем натертую морковь и чеснок. Снова перемешиваем.

    7. Выкладываем в горшочки ингредиенты слоями: половина курицы – картофель – оставшаяся половина курицы. Каждый слой смазываем морковно-сметанным соусом. Сверху можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Далее наливаем в заполненные горшочки немного воды.

    8. Ставим горшочки в духовку и запекаем крылышки при температуре 220 градусов в течение 50-60 минут. Заранее желаю приятного аппетита!

    Похожий видеорецепт "Куриные крылышки в горшочке"