Десерт из фруктов в блендере

Десерт из творога и фруктов

Время приготовления: Не указано

— творог любой жирности – 250 гр;

— сметана густая жирная (не менее 15%) – 2-3 ст. л;

— сахар – 3 ст. л (по вкусу);

— апельсин – 1 крупный;

яблоки сладкие – 2 шт;

— клюква (или смородина, малина) – горсть;

— мед жидкий – по 1 ст. л. на порцию;

— тертый шоколад или орехи – для украшения десерта.

Творог и сметану перекладываем в блендер. Не обязательно брать самый жирный творог, подойдет даже обезжиренный, но он не должен быть крупчатым и сухим. Если творог суховат, то сметаны может понадобится больше.

Всыпаем в блендер сахар. Тут ориентируйтесь на свой вкус, ну и еще учитывайте кислоту творога – чем творог кислее, тем больше сахара нужно будет добавить. Конечно же еще зависит от выбранных фруктов. Например, в творожный десерт с бананом сахара можно положить меньше, а с кисловатой малиной или клубникой – больше.

Все взбиваем блендером в однородную массу кремообразной консистенции. Чтобы не она не получилась жидкой, сначала добавьте сметаны на 1 ложку меньше, чем указано в рецепте (2 ст. л). Если после взбивания творожная масса получилась густой, то добавляйте оставшуюся сметану, если жидковата, то уберите в холодильник на полчаса, в холоде творожный крем загустеет.

По консистенции творожный крем должен получиться однородным, нежным, воздушным, по густоте как очень густая сметана. Если крем не очень сладкий, не добавляйте сахар, иначе крем станет жидким. Лучше полить медом – и вкуснее, и полезнее.

Пока крем охлаждается, подготовим фрукты. Очистим бананы и апельсин. Нарежем небольшими кусочками. Яблоки чистить от кожицы не обязательно, просто нарежьте их кусочками.

На дно стакана или пиалки, креманки выкладываем слой творожного крема (примерно половину от объема). Сверху добавляем фрукты в любом сочетании, посыпаем ягодами клюквы или смородины, малиной.

Поливаем десерт медом, посыпаем тертым шоколадом или орешками и подаем к столу слегка охлажденным. Если крем готовится на завтрак, то можно просто перемешать его с нарезанными фруктами и сразу же съесть.

Готовим вкуснейший десерт из кефира с бананом в блендере

Привет, мои друзья. Любите вкусные десерты? Тогда рекомендую вам прямо сейчас приготовить обалденно пользительный коктейль. Для этого кефир с бананом в блендере измельчим, смешаем и добавим нотку ярких специй. Получится невероятно вкусно, полезно и освежающе.

Ценные свойства банана

Этот плод известен как один из самых популярных фруктов в мире. Его выращивают аж в 107 странах мира. Наиболее распространенным сортом является «кавендиш». Это длинный, изогнутый плод. Вы его, друзья, видите каждый день в супермаркетах 😉

Однако существует множество других видов бананов, которые отличаются по размеру и даже по цвету. Некоторые попадаются даже с косточками, которые лучше не пытаться расколоть зубами. Я даже специально их сфотографировала – поглядите сами в этой статье 🙂

Бананы создают отличную базу для смузи, обеспечивая ему богатую кремовую текстуру. Эти плоды прекрасно питают организм и приносят огромнейшую пользу. Данные плоды являются богатым источником калия и клетчатки. А еще они — источники витаминов В6, С и антиоксидантов.

Исследования показали, что эти плоды способны предотвратить высокое кровяное давление. Вдобавок, бананы способствуют росту полезных бактерий в кишечнике, так как имеют натуральный антацидный эффект. Так что банановый смузи может стать тем коктейлем, который устранит изжогу.

Польза кефира

Этот кисломолочный продукт невероятно полезный. Недаром много лестных отзывов слышу о кефирной диете.

В этом напитке содержится огромное множество ценных элементов. А в частности, здесь есть витамины группы B, медь, кальций, йод и прочие ценные вещества. Кефирчик без труда усваивается и при этом еще и помогает усваивать другую пищу. Естественно, это организму облегчает работу.

Калорийность у этого кисломолочного продукта мала. В 100 гр 1%-ного кефира содержится 40 ккал, а 2,5%-ного – 50 ккал

Одна из особенностей, которой обладает кефир, — это нормализация обменных процессов. Нарушение метаболизма негативно отражается на общем состоянии и может стать причиной развития различных заболеваний. Потому, это уж поистине ценная черта данного кисломолочного продукта.

Особенности приготовления кефирно-бананового смузи

Все, что вам нужно сделать, — это бросить ингредиенты в блендер. А потом нужно смешать все до однородной массы. Надеюсь, что бананово-кефирный коктейль вам придется по душе. Ведь он еще здорово освежает когда на улице жара.

Такой напиток лучше пить до обеда или после тренировки в белково-углеводное окно. Для спортсменов это то, что надо. Да и ребенку его можно давать.

На ночь же употреблять коктейль не стоит. Быстрые углеводы в банане просто не дадут вам хорошо поспать. Лучше перед сном выпейте 50-100 мл простого кефирчика без сахара.

В статье «рецепты смузи для похудения» я подробно расписала коктейли, которые помогут вам стать стройной. Уверена, что вам и вашим подружкам пригодятся эти рецептики. Поэтому, забросьте-ка ссылку на них и эту статью в соц сеть. И на обновления блога не забудьте подписаться. Будет еще много интересных рецептиков полезных смузи только из натуральных продуктов. А вот и обещанный пошаговый рецепт с фото.

Фруктовый коктейль в блендере

Фрукты являются незаменимым кладезем витаминов и минеральных веществ для организма человека. К тому же это очень вкусно и полезно как для детей, так и для взрослых. Фрукты приятны на вкус в своем первозданном виде, но когда хочется побаловать себя, можно приготовить фруктовые коктейли в блендере. Такой коктейль может стать отличным завтраком, перекусом или десертом.

Основным ингредиентом для приготовления коктейлей являются абсолютно все любимые фрукты и ягоды. Также можно добавлять фруктовый сок, йогурт, молоко, мед, орехи и даже мороженное. Главное проявить свою фантазию.

Приготовить коктейли из фруктов в блендере совсем не сложно, и справиться с этим сможет каждый. Перед приготовлением, фрукты и ягоды необходимо хорошо вымыть. Если фрукты слишком твердые, то их желательно предварительно измельчить. Далее в блендер постепенно помещаются выбранные ингредиенты и хорошо взбиваются до однородной массы. Такой напиток следует употреблять сразу после приготовления, чтобы он принес максимум пользы для здоровья. Если коктейль получился очень густым, его можно разбавить соком, молоком или обычной водой.

Фруктовые коктейли в блендере, рецепты

2 спелых банана, 200 мл холодного молока, 150 г ванильного мороженного, 2 столовые ложки фруктового сиропа.

2 спелых персика, 300-350 г ягод клубники, 150 мл охлажденной воды или молока, 2 чайных ложки меда (по вкусу).

80 г облепихи, 200 г ягод клубники, 100 г грецких или любых других орехов, 300 г сладкого йогурта, 80 мл сгущенки. Можно добавить по вкусу немного сока лайма.

Освежающий зеленый коктейль

2 мягких киви, сок лимона, несколько веточек мяты и тархуна, 2 чайных ложки сахара или меда, 200 мл воды. В приготовленный коктейль добавить кусочки льда.

1 стакан ягод вишни (без косточек), 1 стакан молока, 100 г вишневого йогурта, 2 столовых ложки измельченных овсяных хлопьев, 2 столовые ложки вишневого сиропа, щепотка корицы.

1 манго, 1 стакан свежей малины, 50 г миндаля, 200 г молока или воды.

400 г мякоти арбуза, сок 2-х лимонов, 5-6 листочков мяты, 400 мл газированной воды, 3-4 столовых ложки сахара. В готовый напиток добавить кубики льда и украсить листиком мяты.

Коктейль – десерт из земляники

2 стакана ягод земляники, 2 стакана молока, 150 г любого сливочного мороженного,3 столовые ложки фруктового сиропа. При подаче украсить взбитыми сливками.

Коктейль из тропических фруктов

1 манго, 2 киви, 300 мл ананасового сока.

400 мл ананасового сока, 2 банана, 1 стакан спелой клубники, 400 мл сладкого йогурта, 50 г любимых орехов.

200 г мякоти арбуза и столько же мякоти дыни, 150 мл сока лайма или лимона. Для свежести в коктейль добавить листочки мяты и лед.

Все вышеперечисленные рецепты легки в приготовлении, доступны и не займут много времени для приготовления. Включив в свой рацион такие вкусные фруктовые коктейли, приготовленные в блендере, можно принести огромную пользу своему организму, улучшить настроение и продлить молодость и здоровье.